Рулет с Маком

27 Февраля 2012 в 19:01
9
С мужем выпекали доченьки на месяц.
Продукты:250г муки ,10г дрожжей,100мл молока,2яица,по 50г сливочного масла,мака,сахара,соль.
Приготовление:дрожжей (50мл молока теплого,ложка муки,1чайная ложка сахара,дрожжи поставить на 10-15 мин),когда взайдет замесить тесто,используя одно яйцо.Выложить на доску,посыпанную мукой,раскатать тесто толщиной в палец,положить на него ровным слоем начинку из мака,смешанного с сахаром,свернуть рулетом.Положить на противень вниз швом,дать подняться минут 30,смазать яйцом и выпекать в духовке около часа. 
Начинка:мак залить  небольшим количеством воды,варить до выкипания помешивая,чтоб не пригорело.
9 ответов
МАМА#472081
28 Февраля 2012 в 03:01
9
Люблю домашние пироги и рулеты.
МАМА#477209
28 Февраля 2012 в 09:01
9
Могу еще посоветовать пирог манный,но это на любителя.
Продукты:2яйца,1стакан сметаны,100г маргарина,1стакан сахара,1стакан манной крупы,1стакан муки,сахарная пудра
Приготовление:Замесить тесто из сметаны,маргарина,сахара,яиц,манной крупы и муки.Влить его на большую сковородку,смазанную жиром,и поставить в духовку.Через 30мин пирог готов.Выложить на блюдо,посыпать сахарной пудрой.
МАМА#451887
28 Февраля 2012 в 18:01
9
Спасибо, взяла в закладки!!!
МАМА#331899
29 Февраля 2012 в 03:01
9
Спасибо за рецепты.
МАМА#477209
29 Февраля 2012 в 16:01
9
Я буду рада если понравятся
МАМА#457804
01 Марта 2012 в 01:02
9
Спасибо за рецептик! 
МАМА#477209
01 Марта 2012 в 09:02
9
Еще мы с мужем очень любим торт "вишенка"хотя у нас больше получилось из этого рецепта маленькие рулетики в сгущенке.(мы вишен не клали).Советую поставить в холодильник,чтобы пропитался.Мы готовили вечером,на ночь в холодильник,а утром наслождались.
Ингредиенты:
для теста:1 стакан сахара,2ст.ложки молока,2 ст.ложки меда 50г.сливочного масла,2яйца,1ч.ложка соды,2 стакана муки,ягоды вишен без косточек
для крема:200г сливочно масла,1банка варенной сгущеного молока
Соединить сахар,молоко,мед,сливочное масло,соду,вбить яйца.Все перемешать,поставить на водяную баню.Когда масса растворится,добавить муку.Замесить крутое тесто.Раскатать,нарезать на 18 полосочек по 6 см (но у нас получилось 13),на каждую положить по 6-7 вишен и сделать трубочки.Выпекать на смазанном и посыпанном листе.Трубочки переложить крест-накрест по 6штук,смазать кремом и посыпать тертым шоколадом.
МАМА#447705
01 Марта 2012 в 09:02
9
Классный рецепт! Вот ещё бы фото к нему прилагалось.. :)
МАМА#477209
01 Марта 2012 в 09:02
9
К сожелению нет фото,но обязательно сделаю в следующий раз
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106
Участвуйте в конкурсе #детиоценят и получите шанс выиграть сертификат Ozon на 3000 рублей