Рыба,рыба,рыба.......И еще раз рыба....

11 Марта 2012 в 13:02
29
Девочки,ума не приложу,чтобы сделать с рыбой???Уже вроде все рецепты,которые знаю,переделала.
Может кто поделится провереным рецептиком????
Рыбы целая морозилка,а куда девать......ХМ,,
29 ответов
МАМА#448009
11 Марта 2012 в 13:02
29
Устрой рыбную неделю)) Уха,маринад,запечь,закоптить (ксиати,в домашних условиях тоже можно,только нужна горсточка опилок)
МАМА#367174
11 Марта 2012 в 13:02
29
В маринаде делала,тар-тар делала,пекла с лимоном,пекла под шубой,уху варила,пипец!Не думала,что фантазия кончится))))
МАМА#458510
12 Марта 2012 в 02:02
29
засушите )))
МАМА#321797
11 Марта 2012 в 13:02
29
А что за рыба? Попробуй сделать рыбные котлеты!
МАМА#367174
11 Марта 2012 в 13:02
29
Есть окунь морской,есть горбуша,есть карасики
МАМА#448009
11 Марта 2012 в 14:02
29
Горбушу засолить или сУши с роллами,а?))
МАМА#367174
11 Марта 2012 в 14:02
29
Солила,а вот про роллы и не подумала!Точняк!!!Надо замутить)))Как раз муж в наряде)))
МАМА#448009
11 Марта 2012 в 14:02
29
Тут,кстати,в Кулинарии,ниже и рецептик есть
МАМА#367174
11 Марта 2012 в 14:02
29
Я суши умею делать.делаю их уже лет 5 точно)Особенно с подружкой любим их делать)))
МАМА#448009
11 Марта 2012 в 14:02
29
Умничка! Дашь попробовать?Wink
МАМА#367174
11 Марта 2012 в 14:02
29
Буду в Мытищах-обязательно приглашу на домашние суши со сливовым вином)По бокальчику можно)))
МАМА#448009
11 Марта 2012 в 14:02
29
Целую
МАМА#321797
11 Марта 2012 в 14:02
29
Карасей в сметане делала? Карасей вымыть, выпотрошить и на пару часов замочить в молоке. Потом обвалять в муке, обжарить на масле и залить сметаной Я в сметану добавляю чесночка. Посолить и сунуть в духовку до запекания сметаны и приобретения золотистого цвета. Вкуснота!!!
МАМА#321797
11 Марта 2012 в 14:02
29
Карасей в сметане делала? Карасей вымыть, выпотрошить и на пару часов замочить в молоке. Потом обвалять в муке, обжарить на масле и залить сметаной Я в сметану добавляю чесночка. Посолить и сунуть в духовку до запекания сметаны и приобретения золотистого цвета. Вкуснота!!!
МАМА#437430
11 Марта 2012 в 14:02
29
А ещё можно рыбу в кляре или рыбный пирог.
МАМА#440866
11 Марта 2012 в 14:02
29
меняйте на мясо)))
МАМА#367174
11 Марта 2012 в 14:02
29
с удовольствием,но пока что такой возможности нет)
МАМА#298438
11 Марта 2012 в 14:02
29
у вас же есть мультиварка?
я тут недавно нашла рецептик, попробуйте!

Ингредиенты для "Рыба "Заветная мечта""

Окунь морской (филе) — 1 штЧеснок — 2 зуб.Томатная паста (или кетчуп) — 30 гПомидор — 220 гСыр твердый — 3 ст. л.Специи (для рыбы, соль, перец)

Рецепт "Рыба "Заветная мечта""

Рыбу нарезать небольшими кусочками, выложить в кастрюльку или форму.

 Посыпать специями для рыбы, посолить, поперчить.

 Нарезать чеснок, выложить сверху на филе.

 Сверху полить кетчупом или томатной пастой.

 Берём помидоры, моем.

 Нарезаем помидоры и выкладываем сверху, солим, перчим снова.

 Натираем сыр на крупной тёрке.

 Посыпаем сверху. Ставим в мультиварку на режим "Тушение, томление" на 30-35 минут или в разогретую духовку.

МАМА#367174
11 Марта 2012 в 14:02
29
Интересненько.А вы сами пробовали?
МАМА#298438
11 Марта 2012 в 16:02
29
еще не успела))) вот, на вас хотела проэксперементироватьРжунимагу расскажете потом?)
МАМА#367174
11 Марта 2012 в 16:02
29
хорошо
МАМА#433721
11 Марта 2012 в 17:02
29
Клева
МАМА#355330
12 Марта 2012 в 02:02
29
Смотря какая рыба. Вот рецепт от моего папы-самый простой, и для меня самый вкусный! Берем рыбу, валяем в муке, обжариваем на раскаленном масле до корочки, затем отдельно пассеруем лук+морковь+чеснок, складываем в общую посуду, чуть сметанки, чуть молока и потушить минут 20. Получается обалденная нежная рыбка с пикантной подливой!!!!!!!!!!!!!!!
МАМА#473815
12 Марта 2012 в 02:02
29
А из какой рыбы лучше это готовить?
МАМА#367174
12 Марта 2012 в 12:02
29
Мы жареное не едим,только тушеное,вареное,печеное.
МАМА#355330
12 Марта 2012 в 02:02
29
Еще зелень сверху приветсвуется!
МАМА#355330
12 Марта 2012 в 02:02
29
Еще зелень сверху приветсвуется!
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106
Участвуйте в конкурсе #детиоценят и получите шанс выиграть сертификат Ozon на 3000 рублей