Рыба,рыба,рыба.......И еще раз рыба....

11 Марта 2012 в 13:02

Девочки,ума не приложу,чтобы сделать с рыбой???Уже вроде все рецепты,которые знаю,переделала.
Может кто поделится провереным рецептиком????
Рыбы целая морозилка,а куда девать......ХМ,,

29 ответов

МАМА#448009

11 Марта 2012 в 13:02

Устрой рыбную неделю)) Уха,маринад,запечь,закоптить (ксиати,в домашних условиях тоже можно,только нужна горсточка опилок)

МАМА#367174

11 Марта 2012 в 13:02

В маринаде делала,тар-тар делала,пекла с лимоном,пекла под шубой,уху варила,пипец!Не думала,что фантазия кончится))))

МАМА#458510

12 Марта 2012 в 02:02

засушите )))

МАМА#321797

11 Марта 2012 в 13:02

А что за рыба? Попробуй сделать рыбные котлеты!

МАМА#367174

11 Марта 2012 в 13:02

Есть окунь морской,есть горбуша,есть карасики

МАМА#448009

11 Марта 2012 в 14:02

Горбушу засолить или сУши с роллами,а?))

МАМА#367174

11 Марта 2012 в 14:02

Солила,а вот про роллы и не подумала!Точняк!!!Надо замутить)))Как раз муж в наряде)))

МАМА#448009

11 Марта 2012 в 14:02

Тут,кстати,в Кулинарии,ниже и рецептик есть

МАМА#367174

11 Марта 2012 в 14:02

Я суши умею делать.делаю их уже лет 5 точно)Особенно с подружкой любим их делать)))

МАМА#448009

11 Марта 2012 в 14:02

Умничка! Дашь попробовать?

МАМА#367174

11 Марта 2012 в 14:02

Буду в Мытищах-обязательно приглашу на домашние суши со сливовым вином)По бокальчику можно)))

МАМА#448009

11 Марта 2012 в 14:02

МАМА#321797

11 Марта 2012 в 14:02

Карасей в сметане делала? Карасей вымыть, выпотрошить и на пару часов замочить в молоке. Потом обвалять в муке, обжарить на масле и залить сметаной Я в сметану добавляю чесночка. Посолить и сунуть в духовку до запекания сметаны и приобретения золотистого цвета. Вкуснота!!!

МАМА#321797

11 Марта 2012 в 14:02

МАМА#367174

11 Марта 2012 в 14:02

http://agulife.ru/community/receipts/92983/
http://agulife.ru/community/receipts/91783/
http://agulife.ru/community/receipts/90355/
http://agulife.ru/community/receipts/90039/ вот что делала

МАМА#437430

11 Марта 2012 в 14:02

А ещё можно рыбу в кляре или рыбный пирог.

МАМА#440866

11 Марта 2012 в 14:02

меняйте на мясо)))

МАМА#367174

11 Марта 2012 в 14:02

с удовольствием,но пока что такой возможности нет)

МАМА#298438

11 Марта 2012 в 14:02

у вас же есть мультиварка?
я тут недавно нашла рецептик, попробуйте!

Ингредиенты для "Рыба "Заветная мечта""

Окунь морской (филе) — 1 штЧеснок — 2 зуб.Томатная паста (или кетчуп) — 30 гПомидор — 220 гСыр твердый — 3 ст. л.Специи (для рыбы, соль, перец)

Рецепт "Рыба "Заветная мечта""

Рыбу нарезать небольшими кусочками, выложить в кастрюльку или форму.

Посыпать специями для рыбы, посолить, поперчить.

Нарезать чеснок, выложить сверху на филе.

Сверху полить кетчупом или томатной пастой.

Берём помидоры, моем.

Нарезаем помидоры и выкладываем сверху, солим, перчим снова.

Натираем сыр на крупной тёрке.

Посыпаем сверху. Ставим в мультиварку на режим "Тушение, томление" на 30-35 минут или в разогретую духовку.

МАМА#367174

11 Марта 2012 в 14:02

Интересненько.А вы сами пробовали?

МАМА#298438

11 Марта 2012 в 16:02

еще не успела))) вот, на вас хотела проэксперементировать

расскажете потом?)

МАМА#367174

11 Марта 2012 в 16:02

хорошо

МАМА#433721

11 Марта 2012 в 17:02

МАМА#355330

12 Марта 2012 в 02:02

Смотря какая рыба. Вот рецепт от моего папы-самый простой, и для меня самый вкусный! Берем рыбу, валяем в муке, обжариваем на раскаленном масле до корочки, затем отдельно пассеруем лук+морковь+чеснок, складываем в общую посуду, чуть сметанки, чуть молока и потушить минут 20. Получается обалденная нежная рыбка с пикантной подливой!!!!!!!!!!!!!!!

МАМА#473815

12 Марта 2012 в 02:02

А из какой рыбы лучше это готовить?

МАМА#367174

12 Марта 2012 в 12:02

Мы жареное не едим,только тушеное,вареное,печеное.

МАМА#355330

12 Марта 2012 в 02:02

Еще зелень сверху приветсвуется!

МАМА#355330

12 Марта 2012 в 02:02

Еще зелень сверху приветсвуется!