Салат "Цезарь" (из курицы)

24 Февраля 2012 в 00:01
24

Потребуется:
- листья зеленного салата
- отварная куриная грудка
- помидоры черри
- яйца варенные
- сыр
- майонез
- гренки (или сухарики)
- соленые огурцы (для заправки)

Приготовление:
В салатник порвем листья зеленного салата. Далее режем крупно - помидоры, яйца, куриную грудку, а вот сыр трем на мелкой терке и все перемешиваем. Перед подачей добавляем майонез и сверху гренки.
В майонез можно также добавить мелко нарезанный соленый огурец (кому как нравится).

24 ответов
МАМА#464790
24 Февраля 2012 в 00:01
24
Попробую )))
МАМА#471245
24 Февраля 2012 в 00:01
24
класссссс!
МАМА#462891
24 Февраля 2012 в 00:01
24
Спасибо за понятный рецепт! Наш любимый салат! Добавляю в закладки! 
МАМА#436105
24 Февраля 2012 в 00:01
24
я покупаю готовый соус для Цезаря Кальве, и грудки жарю)) 
МАМА#309743
24 Февраля 2012 в 23:01
24
Подруга тоже обжаривает, добавляя карри Smile
МАМА#424571
24 Февраля 2012 в 23:01
24
я тоже грудку жарю, а вместо майонеза смесь из майонеза и сметаны
МАМА#441607
24 Февраля 2012 в 00:01
24
Какая прелесть!Smile
МАМА#437444
24 Февраля 2012 в 00:01
24
а я не использую солёные огурцы и вместо листьев салата использую китайский салат
МАМА#453746
24 Февраля 2012 в 01:01
24
Простите за критику, но Цезарь не заправляется майонезом, а если майонезом, то это уже не Цезарь.
МАМА#309743
24 Февраля 2012 в 23:01
24

Предложенный мной рецепт приготовления салата "Цезарь" является одним из вариантов. Поэтому не судите строго. А лучше поделитесь Вашим рецептом приготовления заправки.

МАМА#424571
24 Февраля 2012 в 23:01
24
я выше написала уже: я например заправляю смесью из майонеза и сметаны (1 к 1), тоже вкусно!!
МАМА#453746
24 Февраля 2012 в 23:01
24
Не обижайтесь. Просто в своё время, я в не плохом ресторане попробовала этот салат. Очень понравилось. В других местах брала и чего то не то было. Всё дело было в заправке. Перерыла тогда весь интернет и нашла подходящий для этого соус. Вот, заправка: помять вареные желтки, добавить сок лимона, горчицу (чуть-чуть), оливкое масло, выжитый чеснок и все перемешать. В соус добавить немного воды (должно получиться чуть гуще кефира). Соуса желательно по-больше сделать. Очень вкусно. Еще раз, извините за критику.
МАМА#309743
25 Февраля 2012 в 22:01
24
Спасибо!
МАМА#457993
27 Февраля 2012 в 22:01
24
да! Я так тоже делала из желтков, горчицы, чеснока, масла и воды! Только вместо оливкового я подсолнечное добавляла, тоже вкусно! Я делала:
3-4 желтка,
2-3 ст. ложки лимонного сока
1 чайн. ложка горчицы
3-4 зубчика чеснока
А вот масло и водичку на глаз, чтобы хватило на весь объём салата. согласна с Валентиной, что чуть гуще или как кефир... Вкусно!
МАМА#331899
24 Февраля 2012 в 05:01
24
Очень подробно. Спасибо за рецепт.
МАМА#433721
24 Февраля 2012 в 13:01
24
Wink
МАМА#294367
24 Февраля 2012 в 15:01
24
это конечно вкусно, но это явно не цезарь!
МАМА#309743
24 Февраля 2012 в 23:01
24
Почему "явно"? Просто предложен вариант рецепта...
МАМА#294367
25 Февраля 2012 в 09:01
24
но это все равно даже не вариант цезаря,это просто салат!
МАМА#457993
27 Февраля 2012 в 22:01
24
а расскажите, пожалуйста, как вы готовите Цезарь!! Это замечательный салат, хотелось бы в оригинале попробовать!!!
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106
Участвуйте в конкурсе #детиоценят и получите шанс выиграть сертификат Ozon на 3000 рублей