Салат "Цезарь" (из курицы)

Выбрать тему
Мама#4220
Мама#4220
Мама#4220
24

Потребуется:
- листья зеленного салата
- отварная куриная грудка
- помидоры черри
- яйца варенные
- сыр
- майонез
- гренки (или сухарики)
- соленые огурцы (для заправки)

Приготовление:
В салатник порвем листья зеленного салата. Далее режем крупно - помидоры, яйца, куриную грудку, а вот сыр трем на мелкой терке и все перемешиваем. Перед подачей добавляем майонез и сверху гренки.
В майонез можно также добавить мелко нарезанный соленый огурец (кому как нравится).

24 ответа
Мама#17162
Мама#17162
Мама#17162
24

Попробую )))

Мама#17642
Мама#17642
Мама#17642
24

класссссс!

Мама#17020
Мама#17020
Мама#17020
24

Спасибо за понятный рецепт! Наш любимый салат! Добавляю в закладки! 

Мама#15161
Мама#15161
Мама#15161
24

я покупаю готовый соус для Цезаря Кальве, и грудки жарю)) 

Мама#4220
Мама#4220
Мама#4220
24

Подруга тоже обжаривает, добавляя карри Smile

Мама#14337
Мама#14337
Мама#14337
24

я тоже грудку жарю, а вместо майонеза смесь из майонеза и сметаны

Мама#15524
Мама#15524
Мама#15524
24

Какая прелесть!Smile

Мама#15260
Мама#15260
Мама#15260
24

а я не использую солёные огурцы и вместо листьев салата использую китайский салат

Мама#16377
Мама#16377
Мама#16377
24

Простите за критику, но Цезарь не заправляется майонезом, а если майонезом, то это уже не Цезарь.

Мама#4220
Мама#4220
Мама#4220
24

Предложенный мной рецепт приготовления салата "Цезарь" является одним из вариантов. Поэтому не судите строго. А лучше поделитесь Вашим рецептом приготовления заправки.

Мама#6150
Мама#6150
Мама#6150
24

Очень подробно. Спасибо за рецепт.

Мама#14984
Мама#14984
Мама#14984
24

Wink

Мама#1937
Мама#1937
Мама#1937
24

это конечно вкусно, но это явно не цезарь!

Мама#4220
Мама#4220
Мама#4220
24

Почему "явно"? Просто предложен вариант рецепта...

Мама#14337
Мама#14337
Мама#14337
24

я выше написала уже: я например заправляю смесью из майонеза и сметаны (1 к 1), тоже вкусно!!

Мама#16377
Мама#16377
Мама#16377
24

Не обижайтесь. Просто в своё время, я в не плохом ресторане попробовала этот салат. Очень понравилось. В других местах брала и чего то не то было. Всё дело было в заправке. Перерыла тогда весь интернет и нашла подходящий для этого соус. Вот, заправка: помять вареные желтки, добавить сок лимона, горчицу (чуть-чуть), оливкое масло, выжитый чеснок и все перемешать. В соус добавить немного воды (должно получиться чуть гуще кефира). Соуса желательно по-больше сделать. Очень вкусно. Еще раз, извините за критику.

Мама#1937
Мама#1937
Мама#1937
24

но это все равно даже не вариант цезаря,это просто салат!

Мама#13334
Мама#13334
Мама#13334
24

Люблю готовить салат цезарь, но помидоры никогда не добавляла. Надо попробовать :)

Мама#4220
Мама#4220
Мама#4220
24

Спасибо!

Мама#16654
Мама#16654
Мама#16654
24

да! Я так тоже делала из желтков, горчицы, чеснока, масла и воды! Только вместо оливкового я подсолнечное добавляла, тоже вкусно! Я делала:
3-4 желтка,
2-3 ст. ложки лимонного сока
1 чайн. ложка горчицы
3-4 зубчика чеснока
А вот масло и водичку на глаз, чтобы хватило на весь объём салата. согласна с Валентиной, что чуть гуще или как кефир... Вкусно!

×
Наверх

Смотрите также

Первый прикорм

Как вводить фрукты в прикорм

Материнское молоко для малыша — идеальное питание, особенно в 1-й год жизни. Оно остается важным источником питательных веществ и энергии, и ВОЗ рекомендует сохранять грудное вскармливание как можно дольше — вплоть до двухлетнего возраста, ...

Питание ребенка

Развитие ребенка в три года

Когда ребенку исполняется 1 год, некоторые родители думают, что он уже большой и может питаться с «общего стола». Однако нужно понимать, что у взрослого человека деятельность всех органов и систем, в том числе пищеварительной, уже сформиров...

Беременность и роды

Счастливая самостоятельная мама

Каких ошибок стоит избежать самостоятельной маме, как позаботиться о финансовой защите ребенка?

Общение с ребенком

Отношения брата и сестры в детстве

Значение отношений для развития личности и роль родителей в выстраивании взаимоотношений друг с другом.