Ингридиенты:
Шампиньоны - 1 банка
Картошка отварная - 2 шт.
Яйца вареные - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Маринованные огурчики - 2-3 штуки
Тертый сыр (грамм 100), майонез, зелень.
Приготовление:
1. Шампиньоны обжариваем в масле.
2. Лук мелко рубим и тоже обжариваем. Даем маслу стечь, остужаем.(можно без лука)
3. Яйца и огурчики мелко нарезаем, отправляем в салатник.
4. То же делаем и с картошкой.
5. Посыпаем все тертым сыром.
6. заправляем майонезом, перемешиваем и отправляем в холодильник примерно на час.
Приятного аппетита!