Салат из кальмаров "Праздничный"

Выбрать тему
Мама#7931
Мама#7931
Мама#7931
9

Приготовила к праздничному столу такой замечательный салатик. Сфотографировать к сожалению, или к радости хозяйки, не успела- сначала было не когда, а потом его скоренько слопали!
Отварить 4 тушки кальмара :варить после закипания 4 минуты, добавить лавровый лист и пару горошен душистого перца.
Обжарить мелко нарезанную лукавицу до прозрачного состояния. В первоисточнике на сливочном масле, но я жарила на растительном.
Обжарить 250гр. шампиньонов.
Пока остывают кальмары, лук и шампиньоны делаем заправку. Разминаем маленькую пачку (200гр) плавленого сыра ВИОЛА, добавляем 2ст.л. сметаны, 2 ст.л. майонеза , полстакана молотых гречких орехов и 3 зубчика чеснока.
Смешиваем кальмары, лук, шампиньоны и соус. Солим по вкусу.
Украшаем зеленью и орехами.
Приятного аппетита!

9 ответов
Мама#15841
Мама#15841
Мама#15841
9

Спасибо, надо попробовать!

Мама#7931
Мама#7931
Мама#7931
9

Попробуйте. Заправка очень необычная.

Мама#6638
Мама#6638
Мама#6638
9

интересно, надо как-нибудь попробовать. как только желудок оправится от новогоднего застолья....

Мама#5128
Мама#5128
Мама#5128
9

Очень интересно будет попробовать  !

Мама#3630
Мама#3630
Мама#3630
9

И даже яйцо не нужно? Обычно в салаты с кальмарами его добавляют.

Мама#2129
Мама#2129
Мама#2129
9

Рискну заменить вареные кальмары на консервированные. Как приготовлю, расскажу :)

Мама#16254
Мама#16254
Мама#16254
9

Спасибо, попробуем!

Мама#20608
Мама#20608
Мама#20608
9

спасибо за рецептик

Мама#7931
Мама#7931
Мама#7931
9

Mарина, на здоровьеВеселый

×
Наверх

Смотрите также

Первый прикорм

Как вводить фрукты в прикорм

Материнское молоко для малыша — идеальное питание, особенно в 1-й год жизни. Оно остается важным источником питательных веществ и энергии, и ВОЗ рекомендует сохранять грудное вскармливание как можно дольше — вплоть до двухлетнего возраста, ...

Питание ребенка

Развитие ребенка в три года

Когда ребенку исполняется 1 год, некоторые родители думают, что он уже большой и может питаться с «общего стола». Однако нужно понимать, что у взрослого человека деятельность всех органов и систем, в том числе пищеварительной, уже сформиров...

Беременность и роды

Счастливая самостоятельная мама

Каких ошибок стоит избежать самостоятельной маме, как позаботиться о финансовой защите ребенка?

Общение с ребенком

Отношения брата и сестры в детстве

Значение отношений для развития личности и роль родителей в выстраивании взаимоотношений друг с другом.