Продукты:
1. Апельсины – 3-4шт;
2. Куриное филе - 300г;
3. Огурцы – 200г;
4. Соль– по усмотрению;
5. Майонез – по усмотрению
Приготовление:
1. Филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать.
2. Апельсины вымыть. Специальным или обычным ножом сделать зигзагообразные надрезы по кругу. Разделить на две половинки. Мякоть вынуть. Нарезать мякоть (пленочки удалить) небольшими кусочками (в салат можно использовать только часть мякоти).
3. Огурцы нарезать мелко соломкой.
4. Смешать филе, апельсины, огурцы. Посолить по вкусу. Заправить майонезом. Выложить салат в половинки апельсинов.