морковь - 500 гр, сыр нежирный - 300 гр, чеснок — по вкусу, нежирная сметана или йогурт - 50 гр.
Приготовление:
Свежую морковь натереть на средней терке, твердый сыр на крупной. Все перемешать, добавить измельченный чеснок, соль, сметану и перемешать.