Салат "Козел в огороде"

Вкусно и полезно, а главное просто и быстро. Все овощи сырые!!!Потребуется: морковь,огурец свежий, свекла,капуста, колбаса копченая, картофель жареный.
Овощи натереть на терке, а картофель и колбасу обжарить и положить в центр.
Вот такая красота!!! Пальчики оближешь!!! Приятного аппетита!!!  

Спасибо за рецепт, действительно полезно, но думаю жареная картошка не очень полезна (это мое мнение)

вкусный салат. я делаю похожий.и красиво на столе выглядит

На счет полезно, я имела ввиду овощи.  А картошки в нем совсем немного, она придает пикантный вкус))))))))