Общение

Место для интересного общения и важных обсуждений.
Тут мамы беседуют, задают вопросы или делятся своим опытом.

Правила форума
Уведомления

салат с креветками в сырной чашечке

25 декабря 2012 в 00:08

майонез – 1 ст. л.
салатный микс – 1 горсть
креветки – 50 г
авокадо – 1/2 шт.
огурец – 1 шт.
сыр твердый – 50 г
мойва (икра) – 3 ст. л.

Креветки разморозить в холодильнике, очистить.

С авокадо и огурца снять кожицу и нарезать кубиками.

Смешать креветки с авокадо, огурцом, икрой мойвы и майонезом.

Натереть сыр на крупной терке, раскидать его по сковороде, слегка подогреть; получившийся сырный блинчик аккуратно снять со сковороды и надеть его на перевернутый стакан.

На тарелку выложить салатный микс, аккуратно снять застывший сырный блинчик со стакана, поместить его на салатный микс и заполнить креветочной смесью, украсить 2 креветками.

3 ответов
25 декабря 2012 в 01:46

Интересно.... надо попробовать! Спасибки!

25 декабря 2012 в 18:04

Оригинально! 

25 декабря 2012 в 23:21

такой салат (только без икры) не жавно готовили на одной из кулинарных передач телевидкния. Очень его нахваливали те, кому посчастливилось попробовать этот шедевр. Спасибо вам, Яна, за пропорции. Веселый