Вот такой салатик я делала маме на юбилей:
слоями, смазывая каждый майонезом:
вареная кратошка - на крупной терке
вареный говяжий язык - соломкой
лук полукольцами замаринованный на 15 минут в соке лимона
желтки - на мелкой терке
сыр - на крупной терке.
верх салата также смазать майонезом, выложить веточку укропа и из окрашенных соком свеклы белков выложить веточку сирени