Салат "Сытный"

250г говядины
2-3 маринованных огурца (небольших)
1 крупная луковица
1 крупная морковь
грибы (любые)
2 яйца

Отварить говядину, порезать соломкой. Также нарезаем огурцы. Лук мелко порезать, морковь потереть на крупной тёрке и обжарить это на растительном масле. 
Яйца отварить и мелко нарезать.
Грибы отварить и обжарить в масле.
Всё перемешать и заправить майонезом.
Сверху можно посыпать сыром.Украшение из белков,моркови и петрушки

Я такой сделала ,только вместо говядины положила говяжий язык отварной,очень вкусно , спасибо за рецептик!

Как красиво оформлен)))

5+

супер !

красота!

очень красивый!

потрясно"!

а можно заменить на свежые огурцы???

оооо, ну зачем же на ночь глядя такие рецепты))))Все, пошла к холодильнику питаться)))) Слюной изошла))

Интересный рецепт! Попробуем! Вот еще бы научиться цветочки такие делать из белков... Добавила в закладки!

Интересненько.Красиво оформлен.