Мама#17930
15 мая 2012 в 20:40
3
250 г майонеза
170 г твердого сыра
80 г грецких орехов
4-5 вареных яиц
1 куриная грудка вареная
1 гранат
1 головка репчатого лука
черный молотый перец
соль
20 форма диаметром см в виде сердца
Лук очистить, нарезать мелкими кубиками, на масле обжарить до золотистого оттенка, куриное филе нарезать так же кубиками.
Очистить, потереть на крупной терке яйца, на такой же терке потереть сыр.
На зерна разобрать гранат, ножом измельчить грецкие орехи.
Выкладывать салат в форму слоями: курица, поперчить и посолить, лук, майонез, яйца, подсолить, сыр, майонез, орехи, зерна граната.
Далее салат «Гранатовое сердце» убрать в холод на несколько часов и подать к 14 февраля.
