давайте делится рецептами салатов которые мы готовим на праздники и для себя и для наших крох, вариантами украшения и т.д.
все картинки с интернета но многие из них я сама делала)))
пингвин оч симпатичный, интерессно состав какой можно придумать, наверное что-то типа крабового подойдет
вот эти я тоже делала... салат из кальмаров я украсили рыбкой, зимний у мня был пингвинчик, а шубу сердечком украсила..
а вот эти у меня не получились))
вот еще какая красота правда как и из чего незнаю...
я такую со свежими огурцами видела, тоже красиво
здорово!
Рассказываю из чего видела на одном сайте:
Ингредиенты:
горбуша консервированная - 200 гр
яйца — 2 шт
картофель — 2 шт
сырок плавленный - 3 шт
соленый огурец - для чешуи
чеснок,соль и майонез по вкусу
зелень
Приготовление:
Яйца и картофель предварительно отварим.
Горбушу разомнем вилкой.
Яйца и картофель и плавленный сырок натрем на терке и перемешаем с горбушей.
Добавим майонез, чеснок и соль по вкусу (нужно быть осторожными с солью, т.к майонез сам по себе соленый + у нас еще присутствует соленый огурец).
Выложим салат на блюдо в форме змейки, нарежем тонкими колечками огурчик и украсим наш салат. Глаза можно сделать из небольших оливок или горошка. Язык из моркови, а из зелени сделаем травку для нашей змейки.
вот еще грибок))
Ольга, а что входит в салатик ГРИБОК?
Кто знает не сложный салат с авокадо, поделитесь.
вот катя такой есть "Авакадо с огурцом"
Авокадо разрезаем пополам вдоль, удаляем косточку. Осторожно ложкой вынимаем мякоть. Режем кубиками, сбрызгиваем соком лимона, чтобы не потемнела. Свежие огурцы чистим и нарезаем такими же кубиками, как авокадо. Крабовые палочки или мясо омара тоже режем кубиками. Затем все смешиваем, заправляем майонезом, в который добавлено чуть-чуть чеснока (впрочем, это по вкусу). Полученный салат закладываем в лодочки (половинки авокадо без мякоти), украшаем опять же в зависимости от фантазии и наличия продуктов либо гранатовыми зернышками, либо долькой лимона, можно икрой красной, креветками и т.д
и вот еще такой делала сама очень вкусно....но фото не мое конечно....
Заправку можешь делать какую угодно, я заправляла лимонным соком + оливкое масло, мужу с майонезом больше нравится...
Понадобится:
3 огурца
3 помидора, удалить косточки и сок
1 спелый авакадо, порезать кубиками
150 гр. куриной ветчины
1 банка кукурузы
майонез или любая другая заправка
Все овощи и ветчину порезать кубиками, с кукурузы слить воду и добавить в салат. Перемешать. Заправить.
Супер получается такой салат: огурцы, помидоры, авокадо, креветки товарные, листья салата- все покрошить, заправить солью, перцем, лимонным соком (можно соевый соус), немного оливкового масла.
а вот это самый красивый салатик "Мимоза"
даже есть жалко такой
а маленькие мышки из перепелиных яиц?
спасибо
