Сборная солянка

TVERичанка SPb.ru, Муж уходил на работу и попросил сделать солянку. Ну я и сделала с капустой. Он целый день мечтал о солянке приходит, а тут капуста, он обалдел. Оказывается вот такую ему надо соляночку. Ну сегодня порадую я его! Сюрприз для него.

Ольчик , сюрприз для мужа-это хорошо!

Ольчик , а чего ты мне не отвечаешь там?

TVERичанка SPb.ru, Я ж тебе написала.

TVERичанка SPb.ru, Куда тебе писать?

Ольчик , а я не вижу

Ольчик , первый первый, я второй, как слышно?

Наталия, Да можно и с картошкой, я думаю не помешает. Мне тоже кажется как будто ее не хватает.

TVERичанка SPb.ru, Я здесь. Я просто несколько дней социологию изучала.

Ольчик , а еще я знаю, что туда надо и каперсы класть, но я их никогда не пробовала, поэтому боюсь супчик испортить.

Ольчик , социологию?  зачем тебе?

Наталия, Я прочитала что, при варке маслины теряют свой насыщенный и тонкий вкус, вывариваются. Каперсы очень просто переварить и они придадут горьковатый привкус готовому блюду. Лимон же затмит своим вкусом все. Поэтому их кладут непосредственно в тарелку и заливают горячей солянкой.

TVERичанка SPb.ru, мама у меня препод в техникуме. ей навязали этот предмет, вот она мне и принесла вопросики, а я их в инете искала. 100 вопросов, ужасных вопросов.

Татьяна, очень хорошая замена супу. 

Ольчик ,  снова в школу))))

Ольчик , маслины я кладу в самом конце, как только суп вновь закипает, убираю с плиты. А идея класть каперсы в тарелку мне нравится, если вкус не устроит, по крайней мере остальное не испорчу.