Сдобные булочки и пирожки

Елена
27 Марта 2011 в 09:02
5
250 г молока, 250 г воды.
1 пачка сухих дрожжей(маленькая)
100 г маргарина
2 яйца, 1 стакан сахара, 1 кг муки.
Молоко и воду слегка подогреть, добавить немного муки с дрожжами, хорошо размешать.
Маргарин растопить и влить в тесто, добавить сахар. Расмешать. Еще немного муки. Вбить яйца. Добавлять оставшуюся муку пока не замесится не тугое тесто. Накрыть его полотенцем и поставить в теплое место на час полтора, чтобы подошло. Сформовать булочки или пирожки( с любой сладкой начинкой). Положить на смазаный маслом противеть и оставить чтобы подошли. Поднявшиеся булочки смазать желтком и в духовку 180С, Пока не станут румяными.
Приятного аппетита!))))
5 ответов
МАМА#317892
27 Марта 2011 в 12:02
5
заинтересовали рецептиком !!!!!!!!!!!!Smile
МАМА#327045
28 Марта 2011 в 10:02
5
Спасибо, надо попробовать, а то с выпечкой у меня не очень. Может по Вашему рецепту получится!!!)))
МАМА#381836
28 Марта 2011 в 10:02
5
Пробуйте)))) удачи!
МАМА#374474
28 Марта 2011 в 10:02
5
я перепесалаРжунимагу
МАМА#361913
28 Марта 2011 в 23:02
5
Ой а на последнем фото знакомые ватрушки-у нас бабушка всегда пекла такие на пасху, конечно досих пор пекем!Все кто первый раз пробуют,говорят что очень вкусно!
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106