Сегодня у нас жаренники:)

25 Апреля 2011 в 15:03
9

Впервые сделала варенники, выпендриться решила. Тесто простое: 2 яйца, полстакана молочка, муки на глаз, что бы можно было раскатать и вырезать кружочки стаканчиком ( у меня мерного стакана не было, а обычным - гр.200, я стакана 4 бухнула), но вы сами почувствуете, что оно готово. Еще соль, пару небольших щепоток.

Начинка: Вареная картошка-пюре с зеленым луком и вареным рубленным  яичком, либо творог с сахарным песком.Кладем в центр кружочков, защипляем и варим мин.5, потом на раскаленную с маслом сковородку у поджариваем.

9 ответов
МАМА#298438
25 Апреля 2011 в 16:03
9
первый раз вижу жареные вареники)
МАМА#385663
25 Апреля 2011 в 16:03
9
Меня в вареном виде не впечатлили Smile
МАМА#385663
25 Апреля 2011 в 16:03
9
А в подрумянином очень даже! 
МАМА#303651
25 Апреля 2011 в 16:03
9
И я! Получилось у тебя "выпендриться")) +1 в копилку))
МАМА#385663
25 Апреля 2011 в 16:03
9
Спасибо,Ольга, Настя права, надо было назвать, "Сегодня у нас Жаренники")))
МАМА#327045
25 Апреля 2011 в 18:03
9
Хороший рецептик, спасибо. Пельмени ела жаренные , теперь и варенники попробую)))
МАМА#402430
26 Апреля 2011 в 11:03
9

Спасибо, обязательно попробую!

МАМА#362275
26 Апреля 2011 в 20:03
9
Молодец,главное что бы фантазия работала)
МАМА#331773
27 Апреля 2011 в 08:03
9
Надо попробовать)))
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106