Шанежки.

Вот такие Шанежки любят у меня домашние.
Тесто ставлю всегда такое:
1 стакан тёплого молока
1 столовая ложка сухих дрожжей
1 столовая ложка сахара
0,5 чайной ложки соли
1 яйцо
масло растительное
мука
Всегда на глаз делаю,а так примерно написала.Тесто подошло ,раскидали на шарики.
Размять лепёшку и положить начинку.Яйцо(варёное)+сыр+майонез(чуть-чуть,для связки).Чуть подошли,смазать яйцом и в духовку разогретую до 220 градусов.
Вкусняшки такие,нежные и воздушные. 

МММ.. Вкусняшки! В закладки) Спасибо!

Какая прелесть! А я по старинке сегодня сырнички жарила. А с яичком, да сырком - ммм... надо попробовать!

вкуснятина

вот мастерица! у нее еще и шанежки! эх, я с дрожжевым тестом не дружу

ой, так интересно, вроде как ватрушки, а не сладкие)))