Люблю на день рождение делать вот такой шашлычок,едят и взрослые и дети.Делать можно из курицы,свинины.....
В этот раз делала из свинины,брала карбонат,чтобы не жирный кусочек был.
Понадобилось:
Шпажки
Свинина
лук
помидоры
соль перец
Мясо порезала на кубики,поперчила,посолила,порезала лук кольцами и замариновала майонезом.Мариновать можно ,тем с чем больше любите,не обязательно майонезом.
Надеть на шпажки,чередуя помидор,мясо и лук.В разогретую духовку до 200 градусов и минут на сорок.
На стол подавала с овощами.