Сегодня я сделала маринад для шашлыка по новому рецепту.Шашлык получился на славу!!!Все остались довольны!
Маринад для шашлыка
Для маринада берется горчица - может просто наша отечественная, в баночке, и пиво, все это
разводится в тарелочке до сметанообразного состояния, можно немножко
соли и перца (по вкусу), каждый кусочек мяса вываливается в этой
смеси,укладывается в банку. Этот способ применим за полдня до жарки...