Общение

Место для интересного общения и важных обсуждений.
Тут мамы беседуют, задают вопросы или делятся своим опытом.

Правила форума
Уведомления

Шаурма по-домашнему

19 марта 2012 в 12:20

Так мне захотелось скушать шаурмы...всю ночь не спала. Наутро муж купил лавашей(специально ездил). И я быстренько приготовила ее на завтрак. 
Моя импровизация:
1. разложить лаваш
2. смешать кетчуп, горчицу и майонез (я брала сметану т.к. майонез не ем.) и смазать лаваш.
3. на соус выложить нашинкованный салат (пекинская капуста)
4. на салат - помидоры и немного соленого огурчика ( мужу еще положила сладкий красный перец)
5. сверху - нарезанную обжаренную куриную грудку ( я жарила с солью и специями для шашлыка)
6. заворачиваем лаваш.
7. подогреваем в ростере - лавашик получится то что надо! 
Главное - не затягивать с выкладыванием продуктов, иначе лаваш размякнет от соуса.  
Приятного аппетита!!!  

11 ответов
22 марта 2012 в 09:27

спасибо за рецепт- попробуем .

20 марта 2012 в 00:43

Шаурма(моск), шаверма( спб), шаурма(Тверь): я готовлю немного по- другому. Чтоб лаваш не размокал, его нужно сложить пополам, потом намазываю лаваш чесночным соусом, потом жареное куриное филе, соленый огурчик, свежий помидорчик, капусты тонко нашинкованной. Получается очень вкусненько, только вчера делала.)))

20 марта 2012 в 00:33

Мммм, нельзя такое на ночь смотреть)))

19 марта 2012 в 18:33

облизываюсь) тоже люблю,частенько делаю)

19 марта 2012 в 17:11

ням-няяяяяяяяяяям)

19 марта 2012 в 17:06

Ага-ага, я точно также делаю - это просто объедение!) Еще иногда вместо курицы ветчину порубленную кладу.

19 марта 2012 в 14:08

Мы частенько так делаем.Со всем что есть в доме)Еще много сыра, без него никуда!

19 марта 2012 в 13:10

Мы тоже так балуемся периодически. Очень вкусно! Рекомендую!

19 марта 2012 в 12:51

пипец! захлебнулась слюной! все, в закладки, поеду в ашан куплю все необходимое, муж обожает шаурму, будет потом на руках носить :) Спасибо за рецепт! 

19 марта 2012 в 13:50

Пожалуйста. А домашняя намного вкуснее и полезнее!

19 марта 2012 в 14:59

согласна на все 100! я уличную и не ела ни разу! у меня сразу спазм в жулудке только от одного ее вида!