Общение

Место для интересного общения и важных обсуждений.
Тут мамы беседуют, задают вопросы или делятся своим опытом.

Правила форума
Уведомления

ШокОладьи за 5 минут))

16 марта 2013 в 15:28

 


ПРОСТО, БЫСТРО И ВКУСНО

Ингредиенты:
- 400мл кефира
- 300г пшеничной муки
- 60г сахара
- 40г какао
- 1 яйцо
- 2г соды
- 5мл лимонного сока
- 60мл растительное масла

Приготовление:
Смешиваем кефир с   лимонным соком, сахаром и яйцами, а потом добавляем все остальное — муку, соду и какао-порошок.
Перемешиваем тесто до однородности. Оно должно получиться довольно густой консистенции. Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий.
На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и жарим оладьи на довольно большом огне с обеих сторон. В процессе жарки они должны хорошо подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут.

16 ответов
16 марта 2013 в 15:36

Какое тесто красивое, прям шоколадное.

16 марта 2013 в 15:50

Ольчик, какао творит чудеса))Поэтому и ШОКоладьи) ШОКОЛАДьи))

16 марта 2013 в 16:02

Забыла добавить,я добавляю еще немного ванилина)

16 марта 2013 в 16:02

я еще немного ванилина добавляю в тесто, чтобы была симфония ароматов)

16 марта 2013 в 16:06

Очень красивые и необычные!!!Обязательно как-нибудь приготовлю))

16 марта 2013 в 16:10

С ржаной мукой уже сделала, теперь надо и ваши спечь. Очень красивый цвет у теста, а запах на всю кухню от какао

16 марта 2013 в 16:27

ух ты.....здорово! надо будет попробывать

16 марта 2013 в 17:07

ОБЯЗАТЕЛЬНО в закладки!!! спасибо!

16 марта 2013 в 19:58

люблю всё шоколадное) а они слаще обычных получаются?

16 марта 2013 в 20:23

МаЛюба в кубе , ага)) ну я не знаю, у всех разное понятие сладости)  вообще, я на глаз добавляю, не очень сладкие. вкус какао больше чувствуется. хорошо, обычный сахар заменить коричневым) еще лучше получится) если любите супер сладко, то наверно побольше чем 60 г сахара добавьте)

16 марта 2013 в 22:09

dali, не, я как раз люблю не супер сладко))  Значит, по рецепту норм будет!

16 марта 2013 в 20:53

прикольный рецептик)

16 марта 2013 в 23:10

Как же аппетитненько!!!!!! Мммммм!!!

17 марта 2013 в 01:46

Я тоже такие делала,только сахар не добавляю.Приторно сладкие получаются.Дети,конечно в восторге.

17 марта 2013 в 02:09

Спасибо, девчат))  Да,и быстро и просто и вкусно)) Подмигиваю