Шоколадные маффины с шоколадной начинкой

Выбрать тему
Мама#3153
Мама#3153
Мама#3153
9

Как видно на фото не только шоколадные...

 

100 г масла размягченного

100 г сахара

2 яйца

170 г муки

2 ч.л. разрыхлителя

2 ст.л. какао

Шоколадка


Духовку разогреть. В миске смешать масло, сахар, яйца, туда же просеять муку, разрыхлитель, какао. Все перемешать миксером. Если тесто получилось плотное (это зависит от муки), то добавить пару столовых ложек молока.
В форму для маффинов выкладываем половину теста. Сверху в каждую формочку по кусочку шоколадки и закрываем оставшимся тестом.
Отправить в духовку на 20-25 минут.

В этот раз у меня проблема с шоколадом была (это даже на фото видно) - не растаял, как должно было быть в идеале.

9 ответов
Мама#3153
Мама#3153
Мама#11398

Ням-ням...видимо вкусные...))

Мама#3153
Мама#3153
Мама#3630

Заказала формочку, как только получу, то сразу маффины пойду делать. Рецептик уже приготовила.

Мама#3153
Мама#3153
Мама#10982

Мммм вкусняшка))

Мама#3153
Мама#3153
Мама#5128

Такие лапуськи, так и хочется съесть ! класс !!!!!!!!!!

Мама#3153
Мама#3153
Мама#3630

Чето я не так наверно сделала Хмурюсь . Толи масло мало положила, толи растопила его зря. Получились как обычные булочки. Буду дальше ставить эксперименты Smile

Мама#3153
Мама#3153
Мама#3153

масло не нужно было топить Хмурюсь
у меня вот с шоколадкой проблемка тока была - не расстаяла внутри, а должна была Ржунимагу

Мама#3153
Мама#3153
Мама#3630

Хорошо, завтра попробую не топить Wink

Мама#3153
Мама#3153
Мама#3153

мне больше понравились мои маффины "оранжевое настроение" они как то мягче и вкуснее получились. Попробуйте их сделать. С начинкой можно импровизировать

Мама#3153
Мама#3153
Мама#3153

http://agulife.ru/community/receipts/70115/ Это ссылочка, мож пригодится

×
Наверх