Мама#20624
6 ноября 2012 в 16:37
3
творог-400-500г
яйцо-8шт
сахар-12ст.л.
сметана-6-8ст.л.
какао-порошок-4ст.л.
горький шоколад-100г
мука-10ст.л.
пакетик разрыхлителя
Для творожных шариков нужно смешать творог,4ст.л.сахара,2яйца и 4ст.л.муки. Скатать шарики и обвалять в муке, выложить их в форму.
Шоколадное тесто: 6 яиц взбить с сахаром, добавитьсметану, растопленный шоколад, разрыхлитель, какао и 6 ст.л. муки. На творожные шарики вылить тесто и поставить в духовку (t – 180-200С)
Готовый пирог полить шоколадной глазурью.
Спасибо!!! +1
