Все делается чрезвычайно просто, но подача удивит гостей. Приготовьте шоколад - на 2 тако уйдет около плитки. А также понадобится фольга. Растопите шоколад на паровой бане, на фольгу нанесите шоколад в форме круга, диаметром около 15 см. Заранее сделайте на фольге сгибы. Согните по сгибам и поставьте в таком виде в морозильник. Как поставите - так и застынет. Потом нанесите второй слой шоколада и снова поставьте в морозильник до застывания. Вовнутрь положите фруктовый салат, полейте соусом из клубники (свежую клубнику пропустить измельчить в блендере и пропустить через сито, добавить сахар). Подавайте с шариком ванильного мороженого. В моем салате - зеленое яблоко, ананас и апельсин