фон страницы

Шоколадный торт со сметанным кремом.

Выбрать тему
Мама#17577
Мама#17577
Мама#17577
12

Делается очень быстро и просто, при этом получаеся очень сытным и не притарно сладким.
Для теста: 1ст. муки, 1 б. сгущенки, 1 ч.л. соды гащеной, 3 ст.л. какао, 2 яйца. Сначала взбить яйца, добавить соду и сгущенку. Хорошо перемешать. В получившуюся массу добавить муку смешанную с какао, медленно помешивая. Выпекать в форме или в чугунной сковороде. Тесто разделить на 3-4 части.
Для крема: смешать 500гр. сметаны и 1/2 б. сгущенки. Если будет жидко можно добавить пачку загустителя для сливок (продается в магазине).
Для шоколадной глазури: Смешать 3 ст.л сахара, 3 ст.л. какао,  1 ст.л.муки и 4ст.л. молока. Довести до кипения и добавить 50гр. сливочного масла.
Шоколадной глазурью заливать не обязательно, и без нее получается очень вкусно.

12 ответов
Мама#17577
Мама#17577
Мама#16254

Спасибо за рецепт!

Мама#17577
Мама#17577
Мама#17577

Всегда пожалуйста. Торт действительно готовится быстро. Я готовила со своим крохой.

Мама#17577
Мама#17577
Мама#8888

в закладки

Мама#17577
Мама#17577
Мама#16639

Отличный рецепт, жаль у нас духовка сломана (((. 

Мама#17577
Мама#17577
Мама#886

Извините, не поняла - " Выпекать в форме или в чугунной сковороде. Тесто разделить на 3-4 части" Выпекать 3-4 коржа или готовый корж разрезать на 3-4 части?

Мама#17577
Мама#17577
Мама#17577

Можно выпекать и там и там. Я тесто делю на 3 части и выпекаю 3 коржа. Если любите более пропитанные торты, то делите тесто на 4 части и выпекайте 4 коржа.

Мама#17577
Мама#17577
Мама#886

Спасибки, попробуем))) Smile

Мама#17577
Мама#17577
Мама#8704

Тортик с  1,5 банками сгущенки ..не сладко?
Понятно - что получаеся очень сытным... но вот на счёт (получается не притарно сладким.)-  что-то сомневаюсь?

Мама#17577
Мама#17577
Мама#17577

Вкусы у всех разные, некоторым и одна чайная ложка много. Я лишь написала то что делала и то что получилось. Вы попробуйте и если будет слишком сладкий в следующий раз добавьте меньше.

Мама#17577
Мама#17577
Мама#6106

Спасибо за рецептик)

Мама#17577
Мама#17577
Мама#13334

В закладочки! Спасибо!

Мама#17577
Мама#17577
Мама#17767

Спасибо за рецептик, будем пробовать ))

×
Наверх