Как же без десерта?
Тортик делала давно, сейчас смотрю на фотку, а у меня слюнки текут...)
Делается быстро, съедатся мгновенно)
Я уже писала, что у меня в холодильники всегда есть тесто, на этот раз выбор пал на песочное) Я его просто выложила в форму, сверху начинку: клубничку можно просто порезать и сахаром посыпать, но я немного поджарила (чтобы как вареньице было). Отправила в духовку, 180°, минут на 15 - 20. У меня в холодильнике оставались белки (уже даже не помню куда я желтки использовала), я их взбила с небольшим количеством сахара. 20 минут прошло, вытащила пирожок, вылила белки, отправила снова ненадолго, чтобы они слегка прихватились (около 10 мин.)
Так нежно и воздушно получается. Попробуйте!