Суфле из бананов

28 Февраля 2011 в 18:01
3

-4 банана

-2 яйца(белок)

-1ч. ложка сливочного сахара

-1ст. ложка сахара

-1ч. ложка сахарной пудры

-3ч. ложки лимонного сока.

*****

Яичные белки взбить миксером в пену, добавив лимонный сок.Бананы очистить от кожуры, размять мякоть вилкой или блендером, добавив саха. Половину взбитых яичных белков тщательно перемешать с бананами,разложив ровным слоем в смазанную сливочным маслом форму для запекания. сверху украсить оставшимся взбитым белком и запечь до румянной корочки в духовке. подавать суфле горячим, посыпав сахарной пудрой

3 ответа
МАМА#343460
01 Марта 2011 в 19:02
3
А что такое сливочный сахар?
МАМА#379765
01 Марта 2011 в 19:02
3
ахах)) прошу прощения. сливочного маслаРжунимагу
МАМА#343460
01 Марта 2011 в 23:02
3
О,тогда замечательно, а то я уж думаю где его искать) Очень интересный рецепт, обязательно попробую, спасибо!
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106