Берем фарш перемешиваем с небольшим количеством сырой гречьки+соль+перец.Катаем колбаски упаковываем в кулечки и в морозилку.Потом в случае необходимости: достаем из морозилки, воду на огонь, чистим картошку, лук, морковку, режем и в воду, после закипания добавляем уже чуть подтаявшие и порезаные на кусочки полуфабрикаты.20 мин и суп готов.(не забыть посолить).