Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)
В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и
столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню)))
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ
Интересненько,на газировке ни разу не пробовала.
Да, такой рецептик нужно испробовать.
да интересный рецепт
в закладки!
добавлю в закладочки, интересный и простой рецепт, спасибо!
Я тоже с газировкой не пробовала,надо попробовать.
интересно,а что дает газировка?
газировка разрыхляет тесто, обогощает его углекислым газом
Наталья , а что даёт углекислый газ в тесте?
интересно.надо попробовать,как раз чебуреки хочу сделать.
+1, в закладки.
Спасибо за рецептик)
запомню !
Да............, мучная кухня надоела.
Особенно, когда ребенок еще помогает....
Обязательно надо попробовать!
Таня, углекислый газ, заставляет тесто подниматься
Наталья , спасибо)), заинтриговали:) Проэксперементирую, уж очень деть тесто любит,он у меня макаронник
я очень рада, что рецепт пришелся вам по вкусу
Скажите , а замораживать такие пельмени можно? И как себе потом поведет тесто после заморозки?
Смотрите также
Как вводить фрукты в прикорм
Материнское молоко для малыша — идеальное питание, особенно в 1-й год жизни. Оно остается важным источником питательных веществ и энергии, и ВОЗ рекомендует сохранять грудное вскармливание как можно дольше — вплоть до двухлетнего возраста, ...
Развитие ребенка в три года
Когда ребенку исполняется 1 год, некоторые родители думают, что он уже большой и может питаться с «общего стола». Однако нужно понимать, что у взрослого человека деятельность всех органов и систем, в том числе пищеварительной, уже сформиров...
Счастливая самостоятельная мама
Каких ошибок стоит избежать самостоятельной маме, как позаботиться о финансовой защите ребенка?
Отношения брата и сестры в детстве
Значение отношений для развития личности и роль родителей в выстраивании взаимоотношений друг с другом.