СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ

Выбрать тему
Мама#18119
Мама#18119
Мама#18119
19

Ингредиенты:

- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)

- яйцо 1 шт

- соль 0, 5 ч.л.

- сахар 0, 5 ч.л.

- масло растительное 4 ст.л.

- мука 4 ст. (можно и меньше)



В миске соединить все составляющие, кроме муки.

Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.

Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и
столу.

Все, мука нам больше не нужна.

Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню)))

С этой порции получается около 1 кг. теста.

Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.

Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.



19 ответов
Мама#3580
Мама#3580
Мама#3580
19

Интересненько,на газировке ни разу не пробовала.

Мама#16080
Мама#16080
Мама#16080
19

Да, такой рецептик нужно испробовать.

Мама#14631
Мама#14631
Мама#14631
19

да интересный рецепт

Мама#14984
Мама#14984
Мама#14984
19

Клевав закладки!

Мама#19774
Мама#19774
Мама#19774
19

добавлю в закладочки, интересный и простой рецепт, спасибо!

Мама#17571
Мама#17571
Мама#17571
19

Я тоже с газировкой не пробовала,надо попробовать.

Мама#2713
Мама#2713
Мама#2713
19

интересно,а что дает газировка?

Мама#18119
Мама#18119
Мама#18119
19

газировка разрыхляет тесто, обогощает его углекислым газом

Мама#15999
Мама#15999
Мама#15999
19

Наталья , а что даёт углекислый газ в тесте?

Мама#18703
Мама#18703
Мама#18703
19

интересно.надо попробовать,как раз чебуреки хочу сделать.

Мама#7570
Мама#7570
Мама#7570
19

+1, в закладки.

Мама#20182
Мама#20182
Мама#20182
19

Спасибо за рецептик)

Мама#5128
Мама#5128
Мама#5128
19

запомню !

Мама#18465
Мама#18465
Мама#18465
19

Да............, мучная кухня надоела. Плачу
Особенно, когда ребенок еще помогает....
Обязательно надо попробовать!Думаю

Мама#18119
Мама#18119
Мама#18119
19

Таня, углекислый газ, заставляет тесто подниматься

Мама#15999
Мама#15999
Мама#15999
19

Наталья , спасибо)), заинтриговали:) Проэксперементирую, уж очень деть тесто любит,он у меня макаронник

Мама#17102
Мама#17102
Мама#17102
19

Веселый

Мама#18119
Мама#18119
Мама#18119
19

я очень рада, что рецепт пришелся вам по вкусуВеселый

Мама#9121
Мама#9121
Мама#9121
19

Скажите , а замораживать такие пельмени можно? И как себе потом поведет тесто после заморозки?

×
Наверх

Смотрите также

Первый прикорм

Как вводить фрукты в прикорм

Материнское молоко для малыша — идеальное питание, особенно в 1-й год жизни. Оно остается важным источником питательных веществ и энергии, и ВОЗ рекомендует сохранять грудное вскармливание как можно дольше — вплоть до двухлетнего возраста, ...

Питание ребенка

Развитие ребенка в три года

Когда ребенку исполняется 1 год, некоторые родители думают, что он уже большой и может питаться с «общего стола». Однако нужно понимать, что у взрослого человека деятельность всех органов и систем, в том числе пищеварительной, уже сформиров...

Беременность и роды

Счастливая самостоятельная мама

Каких ошибок стоит избежать самостоятельной маме, как позаботиться о финансовой защите ребенка?

Общение с ребенком

Отношения брата и сестры в детстве

Значение отношений для развития личности и роль родителей в выстраивании взаимоотношений друг с другом.