Суши и роллы по-домашнему!

Выбрать тему
Мама#9526
Мама#9526
Мама#9526
19

Решили с мужем в первый раз приготовить суши и роллы дома, получилось не очень ровненько, но ооочень вкусно, особенно понравился сам процесс приготовления, получили массу положительных эмоций! Приглашайте Ваших мужчин на кухню, готовить вместе-одно удовольствие!

19 ответов
Мама#9526
Мама#9526
Мама#10604

У меня аж слюнки потекли! Обожаю суши и роллы, но сама никогда не готовила, ну а мой муж на кухне это из области фантастики, к сожалению.

Мама#9526
Мама#9526
Мама#2542

классно получилось) для первого раза вообще просто супер!

есть хочется)

Мама#9526
Мама#9526
Мама#1507

Smile, супер получилось

Мама#9526
Мама#9526
Мама#10765

Ням, ням)))))) А как вы рис варили, если не секрет? Просто я дома уже 2 раза делала, получились очень красивыми и аккуратными, но не очень вкусными. Рис все равно какой-то не такой(((

Мама#9526
Мама#9526
Мама#11398

ммм, очень аппетитно Smile

Мама#9526
Мама#9526
Мама#3620

Нямка!! У меня слюнки текут((( так хочу роллоов!!!Замечательно получились!

Мама#9526
Мама#9526
Мама#4779

а можно рецептик?

Мама#9526
Мама#9526
Мама#12233

я бы тоже попробовала, да, напишите рецепт, никогда в домашних условиях не готовила

Мама#9526
Мама#9526
Мама#3630

Да, вкуснотень какая, тоже как нибудь собраться нужно всем и приготовить Smile

Мама#9526
Мама#9526
Мама#5121

Аппетитно! Класс

Мама#9526
Мама#9526
Мама#9261

Раз нам автор поста не отвечает,напишу я.
Берем рис или круглозерный или специальный для суши.Варим его(не промывая),сварили-снимаем с огня,добавляем специальный уксус для суши,перемешивая деревянной ложкой или лопаточкой(желательно чтобы и посуда для перемешивания была деревянной).
Берем нори(сушеные морские водоросли),кладем на бамбуковый корвик для суши(нори кладем внутрь матовой стороной),выкладываем рис тонким слоем(кладем руками и разминаем),затем начинку например авокадо,краб.палочки,сыр фетаки,огурчик(все это тонкими полосками),начинаем заворачивать.в инете можно посмотреть,как правильно это делать.Получается колбаска кважратная.берем острый нож,смачиваем водой и одним движением режем пополам,и потом каждую часть на 3 части.вот и все. 

Мама#9526
Мама#9526
Мама#9526

Спасибо всем большое! С удовольствием поделюсь рецептом, не было доступа в интернет несколько дней. Анастасия, спасибо,что ответили всем желающим))))) Только мы немного не так рис варили: сначала промыли рис до "прозрачной воды", оставили рис в воде на 20 минут, потом добавили воду из расчета на 250гр риса 400мл воды, варили на слабом огне 20 минут, потом остудили, добавили заранее приготовленый соус (уксус для суши+1ст.л соли и 1ст.л сахара). Все остальное как писала Анастасия. Рис получился очень вкусный. Мы покупали в Ашане набор для приготовления роллов и суши. Для начинки использовали лосось с плавленным сыром и авокадо+огурец+крабовые палочки.

Мама#9526
Мама#9526
Мама#9261

Танюш,а рис можно по-разному делать

Мама#9526
Мама#9526
Мама#10744

Я тоже дома делаю. Муж не любит суши, поэтому с подругами иногда устраиваем суши-вечеринки))Wink Только я люблю для начинки креветки использовать) ням))

Мама#9526
Мама#9526
Мама#7254

Ух как аппетит разыгрался. надо снова попробовать!

Мама#9526
Мама#9526
Мама#9526

Анастасия, я не спорю, конечно, можно по-разному, просто написала как делали мы с мужем, прочитали этот способ на упаковке с рисом, может в следующий раз попробуем по Вашему рецептику приготовить)))))

Мама#9526
Мама#9526
Мама#9526

Инна, не сомневаюсь, что у Вас все блюда получаются очень красиво и вкусно, вы-мой вдохновитель на приготовление красивых блюд, так было и с куличиками!!!!!!!!

Мама#9526
Мама#9526
Мама#12267

а моего мужчину на кухню не загонишь, только покушать, да повкуснее))) мы роллы уже готовые любим...

Мама#9526
Мама#9526
Мама#12267

а моего мужчину на кухню не загонишь, только покушать, да повкуснее))) мы роллы уже готовые любим...

×
Наверх