свинина с соусом рокфор

27 Января 2012 в 22:00
1
Береться кусок свинины вырезки нарезаеться и заворачиваеться в фольгу, предворительно его посолить и посыпать разморином. Обжарить до готовности в духовке. Для соусо нужны сливки лучше 33% и сыр с плесенью, сыр крошиться и заливаеться сливками. Ставиться на огонь и доводиться до загустения. По готовности свинину режем на кусочки и заливаем соусом.   Лучшим гарниром являеться картофельное пюре. Очень вкусно, всем приятного аппетита.
1 ответ
МАМА#362382
01 Февраля 2012 в 13:01
1
М-м-м, как аппетитно! Только не понятно как обжарить до готовности в духовке в фольге??? В фольге запечется.
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106