Мама#16753
27 января 2012 в 22:11
1
Береться кусок свинины вырезки нарезаеться и заворачиваеться в фольгу, предворительно его посолить и посыпать разморином. Обжарить до готовности в духовке. Для соусо нужны сливки лучше 33% и сыр с плесенью, сыр крошиться и заливаеться сливками. Ставиться на огонь и доводиться до загустения. По готовности свинину режем на кусочки и заливаем соусом. Лучшим гарниром являеться картофельное пюре. Очень вкусно, всем приятного аппетита.
