Сегодня делала, очень вкусно!
Ингридиенты: сыр (100г), яйцо, мука (1ст.ложка), раст. масло.
Сделать кляр из яйца и муки (солить не надо). Нарезать сыр квадратами (я брала сыр Российский), обмакнуть в кляре, жарить на раст. масле с двух сторон по минуте.
Подавать можно с макаронами, овощами или просто запивать чаем)))