Мама#17009
5 февраля 2012 в 10:37
3
Своей крохе я даю эти тефтельки с 10 месяцев.
нам потребуеться:
100 гр не жирного мяса,
1 вареная морковка ( или 2 маленьких)
половинка яйца
1 ст.л. сливочного масла
2 веточки петрушки
Кусочек хлеба
Мясо пропустить через мясорубку или измельчить в блендаре, Морковку и петрушку мелко порезать. Булочку вымочить в молоке, не сильно отжать. Яйцо растереть со слив.маслом и соединить с булочкой. Все ингридиенты смешать. Сформировать тефтели, варить 10 минут в подсоленной воде. На гарнир отлично подходят овощи.
Такие тефтельки можно и в пароварке готовить, получаеться палчики оближешь!!!
