Доброго времени суток.
Приготовление просто и весьма скоро - весь процесс зафиксирован на одном слайде :)
понадобится:
фарш свино-говяжий
куриное яйцо (для фарша)
мякиш батона (для фарша) - по желанию
перепелиные яйца
грибы
лук репчатый
сыр
майонез или сметан
соль, перец по вкусу
фарш переминаем с сырым яйцом и по желанию с мякишем батона. из фарша делаем "гнездо", кладем в него вареное перепелиное яичко и обкладываем жареными грибами с луком. все обильно засыпаем тертым сыром, заливаем майонезом или сметаной. в горячую духовку на 20 минут
всех зовем к столу!