Торт "Бочонок с икрой"

Выбрать тему
Ольчик
Ольчик
Ольчик
62

Девченки всем привет. Я все лето кочевала, вернулась домой. И решила испечь торт. Первый раз работала с мастикой. И вот что у меня получилось.
 

62 ответа
Мама#16546
Мама#16546
Мама#16546
62

Оль, очень красиво и наверное очень вкусно. Напиши рецептик. Как мастику делала?

Мама#17849
Мама#17849
Мама#17849
62

Очень, красиво, действительно напишите как вы это делаете.

Ольчик
Ольчик
Ольчик
62

Станислава,
Бисквит: Смешать 3 ст. муки, 1.5 ч.л. соды и 1,5 ч.л.разрыхлителя, 6 ст.л. какао, 1 ч.л. ванильного сахара. Влить в сухую смесь 1 ст. молока и 1 ст. кипятка.
2 ст. сахара и 2 яйца взбить, затем 0,5 ст. растительного масла и снова взбить. Добавить в массу. Тесто разделить на две части и испечь два коржа.
Для крема: Влить 0.5 банки сгущенки в стакан, долить молоком. Добавить 1 яйцо, 2 ст.л муки и помешивая, варить до загустения. Мягкое сливочное масло 150 гр взбить с 2-3- ст.л сахарной пудры и добавить в остывший крем. Готовые коржи разрезать вдоль на 2 части, обрезать края. Смазать торт кремом, дать пропитаться. 
Для бочонка:  Масло сливочное 200 гр и 0,5 банки сгущенки взбить, добавить измельченные обрезки коржей, сформовать бочонок.
Мастика: 300 гр маршмэллоу поломать кусочками и поставить в микроволновку на пол минуты. Добавить 500 гр сахарной пудры,постепенно добавлять пудру. 2 ст.л. сока лимона, 25 г сливочного масла, какао. Месить пока не станет как пластилин. Раскатать, вырезать дощечки и полоски для колец.
Икра: 20 гр желатина и 1 пакетик оранжевого желе, залить 300 мл. воды, довести до кипения. Остывшим желе наполнить шприц и капать в сильно охлажденное растительное масло. Когда масло нагреется , икру откинуть на сито, промыть холодной водой. Перед подачей на стол сверху икрой украсить торт.

ОЛЬГА
ОЛЬГА
ОЛЬГА
62

И мне очень интересно!! 

Мама#20218
Мама#20218
Мама#20218
62

здорово!

Мама#14984
Мама#14984
Мама#14984
62

Веселыйкрасота!!!

Мама#18366
Мама#18366
Мама#18366
62

класс!!!!!!!

Мама#20095
Мама#20095
Мама#20095
62

отлично получилось!!!

Мама#14997
Мама#14997
Мама#14997
62

Хорошенький!

Мама#13695
Мама#13695
Мама#13695
62

очень классно0

Мама#13340
Мама#13340
Мама#13340
62

красотаВеселый

Мама#14335
Мама#14335
Мама#14335
62

Ого, какая красота, молодец!!!

Мама#14709
Мама#14709
Мама#14709
62

СмущенныйУУУ вкуснатища)))Красота))))Олечка ты Молодчинка)))Поздравляю с первым начинанием мастики)))А я все никак не дойду до мастики)))Надо попробовать, а то завтра праздник)).

Princessa
Princessa
Princessa
62

Олечка! Вот это ты мастерица!!! такую красотищу и вкуснотищу испекла!!! Супер!!! Я такое никогда не смогу сделать(

Ольчик
Ольчик
Ольчик
62

TVERичанка.SPb.Ru, Ирина привет. Я снова в ваших рядах. Я сама первый раз такое сделала. Я в шоке.

Princessa
Princessa
Princessa
62

Ольчик, мы уже соскучились!!! С возвращением!!Целую

Мама#9207
Мама#9207
Мама#9207
62

Молодчина, красиво и вкусно получилось!

Мама#15124
Мама#15124
Мама#15124
62

ого какая вкуснятина, Ольга вы мастерица!

Мама#12718
Мама#12718
Мама#12718
62

Какая Вы молодец!  В первый раз делать и сразу такое сотворить!!! Сама все хочу попробовать попробовать украсить торт мастикой, да все никак не решусь))

НАСТЁНА
НАСТЁНА
НАСТЁНА
62

Суперский тортик!!!

×
Наверх

Смотрите также

Первый прикорм

Как вводить фрукты в прикорм

Материнское молоко для малыша — идеальное питание, особенно в 1-й год жизни. Оно остается важным источником питательных веществ и энергии, и ВОЗ рекомендует сохранять грудное вскармливание как можно дольше — вплоть до двухлетнего возраста, ...

Питание ребенка

Развитие ребенка в три года

Когда ребенку исполняется 1 год, некоторые родители думают, что он уже большой и может питаться с «общего стола». Однако нужно понимать, что у взрослого человека деятельность всех органов и систем, в том числе пищеварительной, уже сформиров...

Беременность и роды

Счастливая самостоятельная мама

Каких ошибок стоит избежать самостоятельной маме, как позаботиться о финансовой защите ребенка?

Общение с ребенком

Отношения брата и сестры в детстве

Значение отношений для развития личности и роль родителей в выстраивании взаимоотношений друг с другом.