Торт-Фруктовый рай!

29 Ноября 2011 в 20:10
6
Для теста
4яйца,1стакан сахара,0,5ч.л. крахмала,1стакан муки,любые фрукты для начинки.
Для крема
0,5кг сметаны,100г сахара,20г желатина
/Приготовление
Яйца,сахар взбить,добавить муку,крахмал,перемешать.Тесто выложить в форму и выпекать 25 мину при 200 C температуре.Остудить разрезать на 2 коржа,нарезать кубиками.
Сделать крем
Желатин замочить в 2/3 стакана холодной воды.Как набухнет подогреть помешивая до растворения.Остудить.Сметану взбить с сахаром и ввести струйкой помешивая желатин.
Собрать торт
В форму первым слоем выложить фрукты,затем кусочки торта, обмакиваем  в креме и ложем сверху фруктов,полить кремом,и продолжать так же,фрукты брусочки торта крем и т.д.последним слоем залить оставшимся кремом и поставить в холодильник на ночь!Любимый тортик сынули!Приятного аппетита!
6 ответов
МАМА#411767
30 Ноября 2011 в 10:10
6
Wink Красотища!  В закладочку!
МАМА#450114
30 Ноября 2011 в 17:10
6
Спасибо!
МАМА#403888
30 Ноября 2011 в 18:10
6
Отличненько
МАМА#450114
01 Декабря 2011 в 20:11
6
Спасибо!
МАМА#298438
01 Декабря 2011 в 21:11
6
я примерно такой же делала с вишней, оч вкусный был, на панчо похож)
МАМА#450114
01 Декабря 2011 в 21:11
6
надо попробывать,вишню люблю.Да мне кажется любые фрукты и ягоды добавить будет вкусно.
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106