Это торт из безе.
1. Делаем безе. 5 белков взбить, добавить 2,5 стакана сахара, 1 ст.ложку крахмала и щепотку соли. Взбить так, чтобы можно было перевернуть кастрюлю, в которой взбиваете, и пена не упала. Противень посыпать мукой выложить на него пену ложкой или кондитерским шприцем. Убрать в духовку. В идеале духовка должна быть нагрета до 100 градусов и чуть приоткрыта, но я делала при 150 и смотрела, когда безе подсохнут.
2. Делаем крем: взбить банку сгущенки(400г) с пачкой масла (180-200г)
3. Формируем торт: слоями выкладываембезе и крем. Можно украсить орехами и тертым шоколадом.
Торт Графские развалины
тортик класс, люблю безе
Люблю Графские развалины))) Умничка, я однажды пробывала печь безе, но что-то они уменя не получились)))
Яна_Я. , спасибо ))).
ммммм, нямка))) обожаю безе))
вкуснатень)))
обожаю безе
Пробовала только фабричные))) Вкусные. Надо попробовать домашний
Лариса, попробуйте обязательно!)))
обожаю похрустеть безешкой))
люблю тортик такой
У меня этот торт готовит свекр. Без крахмала. Все взбивает вилкой ибо миксером, по его мнению, получается бяка.
Nazokat, на вкус и цвет...
Смотрите также
Как вводить фрукты в прикорм
Материнское молоко для малыша — идеальное питание, особенно в 1-й год жизни. Оно остается важным источником питательных веществ и энергии, и ВОЗ рекомендует сохранять грудное вскармливание как можно дольше — вплоть до двухлетнего возраста, ...
Развитие ребенка в три года
Когда ребенку исполняется 1 год, некоторые родители думают, что он уже большой и может питаться с «общего стола». Однако нужно понимать, что у взрослого человека деятельность всех органов и систем, в том числе пищеварительной, уже сформиров...
Счастливая самостоятельная мама
Каких ошибок стоит избежать самостоятельной маме, как позаботиться о финансовой защите ребенка?
Отношения брата и сестры в детстве
Значение отношений для развития личности и роль родителей в выстраивании взаимоотношений друг с другом.