4 яйца
1 стакан сахара
0,5 л кефира
150г масла сливочного (топленое)
3ч.л. соды, гашеной уксусом
Все перемешать или взбить миксером
Сюда вмешать:
2 стакана сахара
3 стакана муки
0,5 пачки какао и добавить грецкие орехи
Вывалить массу на протвень, запекать минут 30. Дать остыть и разделить на 2 коржа. Коржи промазать кремом.
Для крема:
взбить 1 банку сгущенки + 250г масла (лучше из холодильника, так быстрее взбивается)
Торт можно украсить на любой вкус: шоколадной плиткой, грецкими орехами, ягодами.
Торт получается очень вкусный, а самое главное быстро и без возни =)