Общение

Место для интересного общения и важных обсуждений.
Тут мамы беседуют, задают вопросы или делятся своим опытом.

Правила форума
Уведомления

Торт с вишней

05 апреля 2013 в 19:27

250 гр, сливочного масла, 1 стакан сахара, 200 гр сметаны, 3.5 ст. муки, щепотка соли, 0,5 ч.л. соды. Для крема 600-700 гр. жирной сметаны, 1 стакан сахара, 1 кг замороженной сметаны, крахмал. 

4 ответов
06 апреля 2013 в 22:38

всегда с помошницей и всегда суперские рецепты! спасибо!!!

07 апреля 2013 в 09:29

Екатерина, спасибо за комплименты.Подмигиваю

06 апреля 2013 в 13:39

в закладки! А помощница отличная растет!!!!

06 апреля 2013 в 13:39

ЕкатеринаВеселый Без нее ни куда.

06 апреля 2013 в 08:13

хорошая помошница у мамы!

06 апреля 2013 в 10:05

Ольчик, класс!!! в закладочки!!!

06 апреля 2013 в 21:22

Ольчик, это тоже мой кусочек? Смущенный

07 апреля 2013 в 09:30

Елена, Попка слипнется.Показываю язык

07 апреля 2013 в 15:06

Ольчик, не а, я свою норму знаю Ржунимагу

06 апреля 2013 в 01:06

а в разрезе есть фото?

06 апреля 2013 в 08:03

Ирина, Есть. Сейчас будет фото. 

06 апреля 2013 в 00:22

Интересный рецептик!

05 апреля 2013 в 21:53

Интересный рецепт!;-)

05 апреля 2013 в 21:35

Спасибо за рецепт!

05 апреля 2013 в 21:35

Очень оригинальный рецепт!!! Спасибо! Тоже попробую.

05 апреля 2013 в 20:39

Смазать кремом коржи  и поставить в холодильник на 4-6 часов, для пропитки.

05 апреля 2013 в 20:58

Ольчик, мастерица ты! Очень красиво! Я еще твое печенье не спекла, а ты уже тортик сделалаВеселый не успеваю за тобой))))

05 апреля 2013 в 22:03

ЛИДИЯ , Я люблю экспериментировать. Все мои рецепты делала первый раз. Поэтому каждый раз ищу что то новое.

06 апреля 2013 в 00:40

Ольчик, ты молодчина, мне твои рецепты нравятся

07 апреля 2013 в 13:30

ЛИДИЯ Смущенный Я смущена.

05 апреля 2013 в 21:02

Ольчик, а вт это да ! очень симпатично,я просто не дождалась фотокк))

05 апреля 2013 в 21:39

RbI}I{uK (peace and love), Я пока поставила его на пропитку, потом не удержалась достала и стала украшать.

06 апреля 2013 в 07:17

Ольчик, интересный рецепт, хотелось бы посмотреть тортик в разрезе.

06 апреля 2013 в 08:03

Ирина, Ой, я фотку забыла выложить. Сейчас исправим.

05 апреля 2013 в 23:21

Ольчик, ммммм.... вкусно.... и красиво! В закладки!

06 апреля 2013 в 00:33

Ольчик, а можно мне кусочек выделить? Смущенный

06 апреля 2013 в 08:05

Елена, Кусочек сейчас будет.

06 апреля 2013 в 21:10

ОльчикВеселый

06 апреля 2013 в 08:13

Елена

06 апреля 2013 в 13:12

Ольчик, в разрезе еще краше! Конечно, уже все слопали и не осталось даже крошечки)

06 апреля 2013 в 13:18

ЛИДИЯ , Нет не слопали. Половину отрезала в гости понесу.

06 апреля 2013 в 13:30

Ольчик, дай угадаюДумаю куме, наверное. Все ее откармливаешь)

06 апреля 2013 в 13:36

ЛИДИЯ , Нет, к сестре в гости пойду. А куму на диету и строгую.

06 апреля 2013 в 13:40

Ольчик, ну и правильно, ты ее уже закормила своей выпечкой, пора с нами делиться))))

06 апреля 2013 в 13:43

ЛИДИЯ , Она и без меня хорошо хомячит.Ржунимагу

06 апреля 2013 в 13:46

Ольчик, а ты ей в этом помогаешь)))

06 апреля 2013 в 21:20

Ольчик, спасибо Целую Внутри тоже очень красивый получается, и вишни так много, нам-ням )))

06 апреля 2013 в 23:24

Ольчик, какой аппетитный!

05 апреля 2013 в 20:34

я верю что это вкусно, очень верю, но этот коржик.. ))) 
...какой-то неприличный получился Ржунимагу  не в обиду конечно хозяюшкам )

05 апреля 2013 в 20:37

RbI}I{uK (peace and love), Под кремом не видно его не приличность.

05 апреля 2013 в 19:48

добавила в закладки. попробую....Веселый

05 апреля 2013 в 19:45

Выпекать корж 30-40 мин. в духовке при 180 гр.  Также сформовать и выпечь еще один корж. Для крема взбить сметану с сахарной пудрой.

05 апреля 2013 в 21:00

Ольчик, а просто так скушать можно, не дожидаясь украшения, или не очень вкусно?

05 апреля 2013 в 21:38

ЛИДИЯ , Тесто получилось очень вкусное и сырое и готовое.

06 апреля 2013 в 00:41

Ольчик, я бы не удержалась и съела в таком виде)

06 апреля 2013 в 08:04

ЛИДИЯ , А я держала себя в руках.

06 апреля 2013 в 00:32

Ольчик, я бы и такой съела )))

06 апреля 2013 в 08:04

Елена, Коржа два можно было и съесть.

06 апреля 2013 в 21:09

Ольчик, в следующий раз мне один присылай Смущенный

07 апреля 2013 в 09:31

Елена, Скоро сама привезу. Веселый

07 апреля 2013 в 15:05

Ольчик, здорово!!! Веселый Когда собираетесь?

08 апреля 2013 в 14:19

Елена, Скоро, очень скоро. Я позвоню вам. 

08 апреля 2013 в 14:24

Ольчик, классно ))) будем тебя ждать Целую

08 апреля 2013 в 14:27

Елена, Не хочу сглазить, в конце апреля планируем.

08 апреля 2013 в 14:32

Ольчик, ура!!! уже совсем скоро Веселый

08 апреля 2013 в 14:33

Елена, Возможно после 20 числа, муж с работы уволится и поедем в Нижний. У его отца инфаркт случился. 

08 апреля 2013 в 14:37

ОльчикУдвилен какой кошмар, как он себя чувствует?

08 апреля 2013 в 14:39

Елена, Да вроде уже отошел, сидеть разрешили, ходить пока нельзя. 

08 апреля 2013 в 15:02

Ольчик, ему теперь нужен постоянный уход

08 апреля 2013 в 17:41

Елена, Его после больницы сразу в санаторий отправят.

08 апреля 2013 в 18:14

Ольчик, это хорошо Веселый

05 апреля 2013 в 19:44

Затем раскатать следующую полоску теста, выложить вишни свернуть рулетиком и добавить к "ултке". Так повторять до тех пор, пока не получится корж-улитка нужного размера. 

05 апреля 2013 в 21:01

Ольчик, ну ты накрутила)))) то кудри крутишь, теперь улиткаКлева

05 апреля 2013 в 19:39

Свернуть полоску рулетиком и выложить "улиткой" на дно формы. 

05 апреля 2013 в 19:36

Вишни, не размораживая, хорошо обвалять в крахмале. Вырезать из раскатаного теста ровную полоску шириной 7-8 см. На середину полоски выложить цепочкой обваленные в крахмале вишни.

05 апреля 2013 в 21:00

Ольчик, и откуда ты берешь такие интересные рецепты

05 апреля 2013 в 21:38

ЛИДИЯ , Секретик мой маленький.Подмигиваю

06 апреля 2013 в 00:41

Ольчик, ну ка делись секретами)

06 апреля 2013 в 08:02

ЛИДИЯ , Неа. Это мой секретик.Показываю язык

06 апреля 2013 в 13:11

Ольчик, ух ты какая, жадинкаПоказываю язык

05 апреля 2013 в 21:51

Ольчик, а зачем вишню обваливать в крахмале?

05 апреля 2013 в 21:59

Золу♛ка, Чтобы сок не растекался.

06 апреля 2013 в 00:29

Ольчик, аааааа! Спасибо,не знала об этом;-)

06 апреля 2013 в 00:30

Ольчик, как бусы, получилось )))

05 апреля 2013 в 19:34

Взять небольшой кусочек теста, раскатать в тонкую полоску.

05 апреля 2013 в 20:56

Ольчик, я так и подумала, что без Насти ты не справишься)

05 апреля 2013 в 20:57

ЛИДИЯ , Настя помогала как могла. Веселый

05 апреля 2013 в 20:58

Ольчик, наверное, хорошо помогала)

05 апреля 2013 в 21:37

ЛИДИЯ , Конечно же мешала. Я пока за фотоаппаратом, она мне теста наложила уже на раскатаное.

06 апреля 2013 в 00:42

Ольчик, а. это вот такая круглая блямба?))) Это Настя экспериментирует)))

06 апреля 2013 в 00:29

Ольчик, опять дитё эксплуатируешь? )))

06 апреля 2013 в 08:01

ЕленаРжунимагу Без ее участия торт не получился бы. так что она мой талисман.

06 апреля 2013 в 21:06

Ольчик, талисман на всю жизнь Ржунимагу

05 апреля 2013 в 19:33

Растереть масло с сахаром. добавить сметану, соль, соду, муку и замесить тесто.