Вот такой тортик появился к дню рождения моего Егорки!!! строго не судите, мастику делала первый раз)
вот такой он в разрезе:
Тортик сметанный с орехами, получился очень вкусный)))
6 коржей, 2 крема, мастика
крем №1 сметанный с орехами
-сахар 1 ст
-сметана 2 ст
-орехи 200 гр (у меня миндаль)
-ванильный сахар по вкусу (у меня 1-2 ч.л.)
крем №2 масляный
-масло сливочное 200 гр
-сгущенка 8-10 ст.л
Мастику делала из суфле:
-суфле 2 пачки
-масло сливочное 2 ст.л
-краситель зеленый
-сахарная пудра (для раскатывания)
Украсила вафельными цветочками)))