на День рождения доченьке сделала тортик со Смурфеттой. и опять не все гладко( из-за жары по всему торту пошел жуткий конденсат и мастика чуть-чуть подтаяла. но, несмотря на это, тортик получился обалденный. сразу напишу наполнение, чтобы не хвалиться голословно)))). Итак, ванильные коржи с лимонной цедрой, лимонно-ягодная начинка и крем из творожного сыра Natura ( в оригинальном рецепте сыр Филадельфия, которого в магазинах моего города не нашлось.) у автора рецепта торт называется Улыбка и он полностью оправдывает свое название.
деть остался доволен обещанной смурфеткой. если бы она, козепупина, еще и бабочек из айсинга не достала с верха холодильника , где сии создания дожидались своего часа водружения на готовый торт и не съела, то было бы еще интереснее