Тортик!!!!

Выбрать тему
Мама#11797
Мама#11797
Мама#11797
19

Этот тортик  приготовила на Новый год!!!Я ,надеюсь, вы оцените.

19 ответов
Мама#5895
Мама#5895
Мама#5895
19

Супер!!!!

Мама#5773
Мама#5773
Мама#5773
19

Интересное решение) Здорово получилось)

Мама#16593
Мама#16593
Мама#16593
19

Здорово, я тоже хочу такой))

Мама#4084
Мама#4084
Мама#4084
19

Красота какая!!!

Мама#11797
Мама#11797
Мама#11797
19

Спасибочки.

Мама#15002
Мама#15002
Мама#15002
19

Боже! Как красиво! И должно быть вкусно!!!

Светлана
Светлана
Светлана
19

какой красивый и аппетитный

Мама#1565
Мама#1565
Мама#1565
19

ух ты прикольненький, я бы то же такой же сьела)))

Мама#12556
Мама#12556
Мама#12556
19

Оригинально, и украшение стола и сладкое.

Мама#11797
Мама#11797
Мама#11797
19

Всем спасибо,если кого то заинтересует рецептик я обязательно напишу.

THISTLE
THISTLE
THISTLE
19

ПРЕЛЕСТЬ!!!!!!!!!!!!

Мама#14315
Мама#14315
Мама#14315
19

Очень красивый и оригинальный тортик! Гостей и детей наверняка удивили и порадовали!

Татьяна
Татьяна
Татьяна
19

Красивый!!

Мама#14514
Мама#14514
Мама#14514
19

Супер!!

Юлия
Юлия
Юлия
19

Интересненько как! А из чего он сделан? Напишите рецептик и подробно как это делать

Мама#13150
Мама#13150
Мама#13150
19

да же очень красивый- вы молодец.

Мама#11797
Мама#11797
Мама#11797
19

Ингредиенты для классического бисквита:

стакан сахара, четыре яйца, стакан муки и ванильный сахар. Для торта нужны 1 - 3 бисквита, в зависимости от величины "ёлочки".
Готовим бисквит: взбить белки, начиная с малой скорости миксера;
- не переставая взбивать, медленно всыпать сахар с ванилью;
- когда масса станет белой, добавить желтки (продолжая взбивать);
- в получившуюся массу просеять муку и вымешать ложкой (снизу вверх);
- получившееся тесто вылить в форму (высокая сковорода смазанная маслом);
- на 20 - 25 мин. поставить в прогретую духовку (190 - 200°), во время выпечки духовку открывать нельзя;
- вынуть форму из духовки и перевернуть бисквит на разделочную доску или на тарелку.
Формируем заготовку для торта:
- подготовить деревянный стержень по высоте чуть-чуть ниже торта;
- остывший бисквит разрезать на квадраты (от крупного к мелкому) и уложить их на блюдо (оставив часть мелких квадратов на оформление "подарков");
- стержнем соединить квадраты, прокалывая их сверху вниз.
Ингредиенты для глазури и мастики:
6 - 8 ст. ложек сиропа (лучше лимонный), сахарная пудра (500 г.), пищевые красители, конфеты для украшений "ёлочки".
Мастика:
- смешать большую часть пудры и сиропа (меньшую оставить для сырой глазури);
- варить на маленьком огне (не переставая помешивать) от 5 до 7 минут (готовая глазурь должна равномерно обволакивать лопатку);
- получившуюся смесь разделить на 4 части и развести в них пищевые красители;
- горячей мастикой залить торт, распределив её по поверхности ножом для масла;
- после остывания обложить "ёлочку" подарками.
Глазурь:
- смешать оставшуюся часть ингредиентов и растереть в блестящую глазурь до консистенции меда (если глазурь слишком густая – добавить воду, если слишком жидкая – добавить сахарную пудру);
- наполнить кондитерский шприц глазурью и украсить торт гирляндами и бантиками;
- оставшуюся застывшую глазурь можно измельчить и посыпать "ёлочку"
- украсить торт круглыми и мягкими конфетами.
- подарки можно сделать с сюрпризом – спрятав в них мармелад, изюм или другие мягкие вкусняшки.

Торт нужно осторожно нарезать на порции по форме треугольников.

Мама#11797
Мама#11797
Мама#11797
19

Всем спасибо,рецептик оставила.

Мама#2542
Мама#2542
Мама#2542
19

вот это да!Smile

×
Наверх

Смотрите также

Первый прикорм

Как вводить фрукты в прикорм

Материнское молоко для малыша — идеальное питание, особенно в 1-й год жизни. Оно остается важным источником питательных веществ и энергии, и ВОЗ рекомендует сохранять грудное вскармливание как можно дольше — вплоть до двухлетнего возраста, ...

Питание ребенка

Развитие ребенка в три года

Когда ребенку исполняется 1 год, некоторые родители думают, что он уже большой и может питаться с «общего стола». Однако нужно понимать, что у взрослого человека деятельность всех органов и систем, в том числе пищеварительной, уже сформиров...

Беременность и роды

Счастливая самостоятельная мама

Каких ошибок стоит избежать самостоятельной маме, как позаботиться о финансовой защите ребенка?

Общение с ребенком

Отношения брата и сестры в детстве

Значение отношений для развития личности и роль родителей в выстраивании взаимоотношений друг с другом.