Меня подружка научила, теперь сама делаю нежный творожок , и мои малыши очень любят! Вот решила поделиться рецептиком!!!
1 стакан молока + 1 стакан кефира = творог
Довожу до кипения один стакан молока, выливаю туда стакан кефира, быстренько мешаю и выключаю. Процедить через сито и творог готов!!! Главное не переварить!
Иногда добавляю в него печенье или фруктовое пюре. Приятного аппетита!!!