Творожная запеканка. Нужен проверенный рецепт.

Выбрать тему
Мама#21462
Мама#21462
Мама#21462
4

Девочки, кто готовит творожную запеканку дома? Поделитесь рецептом. В инете много всего, но я больше доверяю мамочкам-хозяюшкам)) которые сами дома уже готовили и знают, что получается вкусно)) Хочу побаловать мужа и и свою старшенькую)) А младшенькой пока только творожок)

4 ответа
Мама#6289
Мама#6289
Мама#6289
4

http://agulife.ru/community/receipts/142800/ я готовлю по этому рецепту,только творог беру любой и сахара кладу меньше.Очень вкусненько! Веселый

Мама#13911
Мама#13911
Мама#13911
4

Творог-800 гр

Яйцо-2 шт

Изюм-100гр

Сахар-100гр

Манка-70гр

Молоко-60гр

Сухари панировочные-чуть чуть посыпать форму

Масло сливочное или растительное-смазать форму

В манку добавить немного теплой воды (или молока), чтоб консистенция была как у манной каши и дать немного постоять (минут 10)

Изюм промыть и замочить минут на 10

Все ингредиенты соединить (1 яйцо оставить), хорошо размешать. Форму смазать маслом и посыпать сухарями., выложить творожную массу. Взбить оставшееся яйцо и смазать им запеканку, сделать узор.

Поставить в духовку на 180 градусов, 45 минут. Если увидите, что верх хорошо зарумянился, а время еще не вышло, то накройте верх фольгой.

Получается оболденная запеканка!

Приятного аппетита.

 

 

Мама#13911
Мама#13911
Мама#13911
4

А забыла добавить-можно ванилин щепотку для запаха))))

Мама#18119
Мама#18119
Мама#18119
4

Чтобы запеканка получилась нежной, взбиваю отдельно белок от желтка. Выливаю в творог, в котором уже лежит песок, соль,желток, сливочное масло, ванилин, мука,изюм, все перемешиваю и в духовку на 40 минут.
 По какому бы рецепту не готовили, самое главное отдельно взбитый белок. Удачи!

×
Наверх

Смотрите также

Первый прикорм

Как вводить фрукты в прикорм

Материнское молоко для малыша — идеальное питание, особенно в 1-й год жизни. Оно остается важным источником питательных веществ и энергии, и ВОЗ рекомендует сохранять грудное вскармливание как можно дольше — вплоть до двухлетнего возраста, ...

Питание ребенка

Развитие ребенка в три года

Когда ребенку исполняется 1 год, некоторые родители думают, что он уже большой и может питаться с «общего стола». Однако нужно понимать, что у взрослого человека деятельность всех органов и систем, в том числе пищеварительной, уже сформиров...

Беременность и роды

Счастливая самостоятельная мама

Каких ошибок стоит избежать самостоятельной маме, как позаботиться о финансовой защите ребенка?

Общение с ребенком

Отношения брата и сестры в детстве

Значение отношений для развития личности и роль родителей в выстраивании взаимоотношений друг с другом.