Творожная запеканка с вермишелью
Творог – 500 гр
Сахар – 150 гр
Яйца – 3 шт
Мука – 200 гр
Вермишель – 1 стакан
Соль – 1 ч.л.
Ванилин – 1 ч.л.В творог добавить вареную вермишель, тщательно перемешать. Затем в полученную массу добавить муку, яйца и сахар, соль, ванилин. Перемешиваем, выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом, ставим в духовку на 30 минут и на 180 градусов. Верхнею корочку запеканки можно смазать сливочным маслом, тогда корочка будет мягкой.
Очень быстро, а главное - вкусно!