согласитесь, что есть творожок в основном виде быстро надоедает, поэтому для своих близких я делаю замечательные творожные "кляптики", быстро, вкусно, минимум затрат. Смешиваю пачку творога (200гр.) 1/2 пачки маргарина, растопленного на водяной бане (можно заменить на сливочное масло), соль, сода на кончике ножа, 1 стакан муки (200гр). смешиваю, тесто получается очень эластичное. Отщипываю небольшие кусочки, делаю лепешечки, одной стороной обмакивая в сахар, затем заворачиваю так, чтобы сахар оказался внутри, выкладываю на смазанный противень, выпекается около 20 минут! Вкусно и главное очень полезно! Приятного аппетита!