Ужин на троих

Олеся 5555, а на каком режиме готовили?

Екатерина , что значит мда?

Олеся 5555, а я что то разочаровалась в мультиварке, каши плохо варяться, молоко отдельно крупа отделно - конкретно рисовая.
 а решила рис на гарнир сварить поставила режим гречка, так у меня всё представте себе убежало в мультиварке , в смысле через паровое отверстие всё это дело пыхтело , бурлило и поднималось что не много залило края внешние мультиварки( корпус снаружи)Я думала  что такого быть не можит в этой чуде кастрюле. причём больше нормы я не кладу.Теперь боюсь в ней супы варить,страшно представить как там будит всё брызгать.

а вы выпечку делаете в мультиварке? если делаете посоветуйте что нибудь не сложное и лёгкое!!! пожалуйста

Олеся 5555, 

Олеся 5555, Дочка большая помощничка !!!  очень аппетитно у вас получилось!!!

Татьяна, СМЕТАННИК
 ИНГРЕДИЕНТЫЯйцо 4 шт.Сахар 1 стаканСметана 3 ст. л.Сода (гашеная уксусом) — 0.5 ч. л.Мука — 1.5 стаканаКакао-порошок — 1 ч. л.
 ПРИГОТОВЛЕНИЕ1. Яйца взбить со стаканом сахара, добавить сметану, соду, перемешать, добавить муку и хорошо взбить. 2. Разделить на 2 части. В одну добавить 1 ч. л. какао. 3. В центр формы выкладываем по очереди 1 ложку белого теста затем 1 ложку с какао. 4. Включить мультиварку на режим выпекания на 50 минут.
От себя-у меня Поларис, готовила на режиме выпечка, только не 50 мин. а 120, и получается немного суховат, сверху можно глазурью полить какой-нибудь, (я просто мазала Нутеллой, муж ел так))) 

Татьяна, вот еще рецептик,(мой муж был в восторге)))
 Тефтели в мультиварке

Ингредиенты для "Тефтели в мультиварке"Фарш мясной — 500 гЛук репчатый — 2 штРис (вареный) — 0,5 стак.Яйцо — 1 штТоматная паста — 2 ст. л.Мука — 2 ст. л.Сметанa — 2 ст. л.
 Фарш + лук + рис отварной + яйцо + соль + специи = формируем шарики-тефтельки. Закладываем в МВ. Готовим соус: бульон или воду смешиваем с 2 ст.л. муки + 2 ст.л. томатной пасты + 2-3 ст.л сметаны (можно сливок или майонеза). Заливаем тефтели так, чтобы были полностью покрыты. Я еще добавила лук сверху. Ставим на режим "ТУШЕНИЕ" на 1 час (по умолчанию стоит 2, нужно выключить через час).
Через час открываем "волшебный горшочек". Ммм... сочные тефтельки в наваристом соусе. Вкуснотень. А главное, заложил, и занимайся своими делами. Подаем с гарниром. Приятно Аппетита.

......, спасибо приогромное, и вот на счёт взбивания.
 Взбивать надо до крутой пены, что бы масса плотная стала. или просто хорошо взбить что бы комочков не было просто не много взбить до однородного состояния?
   

......, я просто всегда боюсь когда по рецепту дело доходит до взбивания - у меня в итоге тесто и выпечка всегда оседают, делаються клёклыми. поэтому касаемо бисквитных вариантов, я теперь вообще за них не берусь .
 пытаюсь освоить чт по проще  

Татьяна, я взбивала блендером, чтоб комков не было(до пены у меня терпения не хватает)))

Татьяна, Этот получается высоким, но я бы не сказала, что воздушным, скорее как кекс)))