Общение

Место для интересного общения и важных обсуждений.
Тут мамы беседуют, задают вопросы или делятся своим опытом.

Правила форума
Уведомления

Ужин на троих

12 октября 2012 в 17:52

Итак начнем!

1.Режем картошку,закидываем в мультю!

2.Добавляем лучок, у меня совсем мало, можно больше.

3.Сверху лучка ложим морковку,перчик болгарский.

4.Я разморозила кабачок, ложим сверху.

5.Поверхперчика с морковкой, кислую капусту, предварительно промыв кипятком.

Добавляем воды на глаз,сверху чуть чуть маслица.


6.Приправа у кого какая найдется я показываю свою.И кладу тушенку(можно

мясо,любое)

7.Ждемс и облизываемся!

Помогали кошка Анфиса и дочка Ксюша!Целую

19 ответов
17 октября 2012 в 13:09

я тоже себе мультиварку хочууууПлачу

14 октября 2012 в 09:54

Спасибо,к сожаленью я тоже не мастерица выпечка в мульте у меня не получается мне проще в духовке.Мультя когда на пару или тушу или мне курицу под майонезом на пару сделать или рыбные котлеты на пару опять же вкуснее.Сверху сельдерей он на пару вкуснее.

13 октября 2012 в 19:15

Я сейчас Татьяна больше на пару упражняюсь делать что нибудь типо котлеток,рыбки сверху сельдерей.Каши мало варю.Использую мультю по желанию,а не каждый раз еще люблю курочку на пару под мйонезом сверху петрушка или перчик что есть.

13 октября 2012 в 19:19

а вы выпечку делаете в мультиварке? если делаете посоветуйте что нибудь не сложное и лёгкое!!! пожалуйста

13 октября 2012 в 19:26

Татьяна, СМЕТАННИК
 ИНГРЕДИЕНТЫЯйцо 4 шт.Сахар 1 стаканСметана 3 ст. л.Сода (гашеная уксусом) — 0.5 ч. л.Мука — 1.5 стаканаКакао-порошок — 1 ч. л.
 ПРИГОТОВЛЕНИЕ1. Яйца взбить со стаканом сахара, добавить сметану, соду, перемешать, добавить муку и хорошо взбить. 2. Разделить на 2 части. В одну добавить 1 ч. л. какао. 3. В центр формы выкладываем по очереди 1 ложку белого теста затем 1 ложку с какао. 4. Включить мультиварку на режим выпекания на 50 минут.
От себя-у меня Поларис, готовила на режиме выпечка, только не 50 мин. а 120, и получается немного суховат, сверху можно глазурью полить какой-нибудь, (я просто мазала Нутеллой, муж ел так))) 

13 октября 2012 в 19:30

......, спасибо приогромное, и вот на счёт взбивания.
 Взбивать надо до крутой пены, что бы масса плотная стала. или просто хорошо взбить что бы комочков не было просто не много взбить до однородного состояния?
   

13 октября 2012 в 19:32

Татьяна, я взбивала блендером, чтоб комков не было(до пены у меня терпения не хватает)))

13 октября 2012 в 19:32

......, я просто всегда боюсь когда по рецепту дело доходит до взбивания - у меня в итоге тесто и выпечка всегда оседают, делаються клёклыми. поэтому касаемо бисквитных вариантов, я теперь вообще за них не берусь .
 пытаюсь освоить чт по проще  

13 октября 2012 в 19:36

Татьяна, Этот получается высоким, но я бы не сказала, что воздушным, скорее как кекс)))

13 октября 2012 в 19:28

Татьяна, вот еще рецептик,(мой муж был в восторге)))
 Тефтели в мультиварке

Ингредиенты для "Тефтели в мультиварке"Фарш мясной — 500 гЛук репчатый — 2 штРис (вареный) — 0,5 стак.Яйцо — 1 штТоматная паста — 2 ст. л.Мука — 2 ст. л.Сметанa — 2 ст. л.
 Фарш + лук + рис отварной + яйцо + соль + специи = формируем шарики-тефтельки. Закладываем в МВ. Готовим соус: бульон или воду смешиваем с 2 ст.л. муки + 2 ст.л. томатной пасты + 2-3 ст.л сметаны (можно сливок или майонеза). Заливаем тефтели так, чтобы были полностью покрыты. Я еще добавила лук сверху. Ставим на режим "ТУШЕНИЕ" на 1 час (по умолчанию стоит 2, нужно выключить через час).
Тефтели в мультиварке ингредиентыЧерез час открываем "волшебный горшочек". Ммм... сочные тефтельки в наваристом соусе. Вкуснотень. А главное, заложил, и занимайся своими делами. Подаем с гарниром. Приятно Аппетита.

13 октября 2012 в 19:19

Олеся 5555Веселый

13 октября 2012 в 19:45

Олеся 5555, Дочка большая помощничка !!! Веселый очень аппетитно у вас получилось!!!

13 октября 2012 в 05:49

здорово!

12 октября 2012 в 22:15

Режим тушение,где то 1 час потом еще сколько не жалко!Кстати вкусно уже попробовали!Только что то много думаю может часть в морозилке заморозить.Целую

13 октября 2012 в 19:10

Олеся 5555, а я что то разочаровалась в мультиварке, каши плохо варяться, молоко отдельно крупа отделно - конкретно рисовая.
 а решила рис на гарнир сварить поставила режим гречка, так у меня всё представте себе убежало в мультиварке , в смысле через паровое отверстие всё это дело пыхтело , бурлило и поднималось что не много залило края внешние мультиварки( корпус снаружи)Я думала  что такого быть не можит в этой чуде кастрюле. причём больше нормы я не кладу.Теперь боюсь в ней супы варить,страшно представить как там будит всё брызгать.

12 октября 2012 в 22:03

мда.

13 октября 2012 в 19:57

Екатерина , что значит мда?

12 октября 2012 в 17:55

Забыла все это делаю в мультиварке!

12 октября 2012 в 18:52

Олеся 5555, а на каком режиме готовили?