Общение

Место для интересного общения и важных обсуждений.
Тут мамы беседуют, задают вопросы или делятся своим опытом.

Правила форума
Уведомления

Весёленькие вафли

16 декабря 2011 в 09:29

     Для выпечки понадобится вафельница.
     Бисквитные вафли: 5 яиц, 100 г. сахара, 5 ст. л. горячей воды, 150 г. муки, 0.5 ч. л. разрыхлителя, лимонная цедра.
    Взбить  яичные желтки, воду, сахар и лимонную цедру до стойкой пышной пены. Смешать с просеянной мукой с добавлением разрыхлителя, а затем медленно добавить взбитые в пену белки. Выпечь вафли в вафельнице.
    У меня прослойка из ванильного пудинга.

17 ответов
16 декабря 2011 в 09:38

Какая вкуснятина! Иду покупать вафельницу!Wink

16 декабря 2011 в 10:20

Это будет полезное приобретение

16 декабря 2011 в 09:45

Спасибо за рецепт, побежала готовить!Smile

16 декабря 2011 в 10:21

Ой как быстро, удачи Ржунимагу

16 декабря 2011 в 10:32

Да у меня вафельница лежит еще от бабушки, а рецепт вафелек из детства никто не помнил,а он оказывается такой простой, и все ингридиенты всегда под рукой, вот я и побежалаРжунимагу

16 декабря 2011 в 17:06

Самое главное - быстро делать и много получается.

16 декабря 2011 в 10:35

Какие они аппетитные

16 декабря 2011 в 17:06

Спасибо Smile

16 декабря 2011 в 22:36

СВЕТЛАНОЧКА, спасибо огромное!!! потеряла я рецепт вафель и только два дня назад с тоской смотрела на вафельницу :)))) УРРРРРАААААА!!!!!

18 декабря 2011 в 20:51

Я ещё делаю ореховые и песочные вафли, если нужно, могу рецептик скинуть Wink

17 декабря 2011 в 08:41

А в простой, квадратной, вафельнице такие получатся? А то в стринныой у меня только тоненькие хрустящие выпекаются.

18 декабря 2011 в 20:53

Бисквитные вафли можно и тоненькими печь

17 декабря 2011 в 14:34

здорово! но у меня вафельницы нет :( надо у Дедушки мороза попросить :)

18 декабря 2011 в 20:54

Дедушка мороз должен выполнить такое желаниеРжунимагу

19 декабря 2011 в 01:05

Детство вспомнила...Smile